蒙自源餐饮集团旗下品牌介绍
茶马天地
滇南地面,170万年前的元谋人,是中国和亚洲地区的 早人们,历史时间的沉定授予大家丰富多彩的好食物,产生一城一味,百菜千味的滇味精粹,造就一代一代民俗特色美食工匠,承传技艺茶马天地,寻味滇味之行。
在云南省,一个美味可口与美丽风景并存的地区,各种各样民族文化艺术莫不与特色美食、工程建筑息息相关。
浓浓的云南大理白原素,令人好像置身本地当中,品位这恬静的幽美。
炭鱻烤鱼
炭鱻烤鱼云山店于二零一五年一月宣布在云南省官渡区创立。
提及烤鱼,大家脑子里一闪而过的通常是耳光大的鲜鱼或干鱼,像牛烤羊肉一样立即放进碳火上,放少量盐、朝天椒等调味品、烧熟既食。时兴的川式烤鱼却与传统式烧烤做法拥有显著的不一样,它选用“先烤后炖”的独有作法结合了烤、炖二种烹制加工工艺的精粹。听说川式烤鱼的来历是以非州传出的名打鱼的非洲土著,烤了好长时间鱼还未成熟,便把那一条鱼添加料汁调料边吃边烤发觉比过去任何时刻都美味,此后就拥有这道美味可口,烤鱼流传现有干多年历史时间。
小锅米线
小锅米线是蒙自源饮食搭配有限责任公司旗下的知名品牌之一,致力于销售市场运营、新项目产品研发,具有技术专业的产品研发、生产制造、营销推广、服务项目、营销团队。经营阅历丰富,功底浓厚!
企业着眼于打造出“身心健康、新鮮、营养成分、纯天然”的商品,提倡中国人营养均衡。
纯天然翠绿色、中西结合,产品品种更丰富,考虑不一样群体的不一样要求,一直以来,广受销售市场亲睐。此外,企业致力于新产品开发,持续融合时下流行元素,塑造了饮食营养的新标准,以独有的口味和高品质的原材料为消费者出示了无法复制的美味可口,是创业人的财富服务平台。
小南手工粉
小南手工粉是蒙自源餐饮集团旗下新知名品牌,小南手工粉知名品牌创办精英团队,坚持不懈“选米-侵泡-打浆-煮制-凉切-煮汤-煨码-盖码”长沙市手工粉八大传统式加工工艺,优选两广地区绿色生态栽种有机大米,养足180天散养土鸡,以十只散养土鸡一锅汤,每日现熬原汤,从身心健康食物到加工工艺的严格管理,只求每名消费者产生童年的舌头感受。
为了更好地作出长沙市手工米糊纯正的口感,小南手工粉聘用有着几十年手工米粉制作加工工艺的大师傅,从食物到加工工艺每一个关键点严控,以纯正的传统式口感,小南手工粉带来顾客“儿时的味儿”的感情变成了用户评价。
小南手工粉借助蒙自源18年的供应链管理資源,得到 了高品质纯天然食物。因此小南手工粉打造出现熬散养土鸡原汤,十只散养土鸡一锅汤。每日以散养土鸡、土猪框架、草本植物养生药膳经8钟头现熬而成,一碗手工粉的高汤也可以让顾客感受到“老火靓汤”一样的高价值感。
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