百味鲜快餐:食堂承包合作方式
在职工食堂运行层面,己方通常采用下列三类战略合作方式。
1、承揽型
①贵司保证目前餐厅配套设施、机器设备及物件,不够一部分由己方增添。
②己方担负工作人公司员薪水、最新福利、商业保险等支出,餐厅水、电、汽花费由两方商议而定。
③饮食规范或价钱由贵司确认。
④己方单独运营,自主经营。
2、代管型
①己方位贵司驻派餐馆专家团队。
②贵司保证餐厅全部配套设施、机器设备及物件,担负平时水、电、汽、工作人公司员薪水和己方管理费用。
③饮食规范或价钱由贵司确认。
④餐厅赢亏由贵司担负。
3、分为型
①贵司承担保证餐厅目前配套设施、机器设备及平时周转资金,并承担餐厅食堂饭卡申请办理、资金收入支出、仓库管理流程及赢亏计算工作中。
②己方承担指派餐饮经营工作人员,并承担原料购置、生产加工、产品售卖、厨具消洗、卫生环境等餐厅各阶段工作中。
③饮食规范和价钱由两方商谈。
④餐厅赢亏由两方一起担负。
千味鲜饭堂承包解决办法
饭堂承包服务项目,并不是单纯性的食堂承包,反而是依据有所不同的客户满意度,量身定做打造出行之有效的餐饮经营解决办法。对于有所不同领域、地区、公司员工社会群体和餐厅配套设施的特性,保证更优的饭堂承包服务项目。
餐饮公司方式
0点方式:每个菜品独立市场价,据自己需求量选择
自肋方式:依据就餐规范制订菜肴內容随意选择
高端自肋:依据就餐规范制订菜肴內容随意选择
套餐内容方式:依据就餐规范制订菜肴內容整套保证
口味套餐内容:各地点特色小吃,按份选择
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