西北馍王归属于苏州市西北馍王餐饮管理服务有限责任公司,企业形象在业内已获得普遍称赞。企业长期以来以便保证 企业形象,一直坚持实事求是,真诚待人,为创业者给予高品质的服务项目。
长、宽、筋道的BiangBiang面、鲜美辛料足的杨凌蘸水面、皮脆细嫩的老潼关有着256G胃的真“男人”,这里也不必担心食不果腹,这一家店便是西北馍王!一至饭店,西北馍王门前店内就排着了很长的队伍,即便 是生长发育在细致江南地区土地资源上的人也抵御不上这一大口粗狂与结实啊。韧性满满的的BiangBiang面,辣椒鲜美的新疆大盘鸡,吃完整性本人都甜美了起來!在全体人员的共同奋斗和社会发展大家的适用下,西北馍王知名品牌得到了比较长久的发展壮大,知名品牌陆续评为“华北美味小吃”“华北特色小吃”、“国内 美味小吃”“特色美食小吃”,现已慢慢成以便辐射源华北华东地区的专业大家连锁餐饮。
西北馍王特色食品:
1、西北部烧烤。发干淡而无味的饭食或许还可以回绝,但河西走廊口味的烧烤你可以抵御嘛?西北馍王,考虑你一直在馍店正儿八经吃荤的美好愿望,烤羊肉、牛肉干、优质五花肉在这里通通常有。
2、BiangBiang面。BiangBiang面小结之后便是:碗大、里长、料超足!1寸多宽的鲜面条,在大厨师手上翩翩起舞,在砧板上传出BiangBiang声,热水里滚两滚就起锅放进大碗里。
3、新疆大盘鸡。西北馍王的新疆大盘鸡也是手工制做,加上辣椒、豆芽菜、蔬菜等辅材,滚油“呲”那么一缸水,一杯筋道的油辣子就还可以上菜了,店内的马大厨师说:“新疆大盘鸡吃的便是那色子辣椒香”。
4、杨凌蘸水面。一个老碗端上菜,汤面红油腻腻,夹一木筷,鲜面条匀称长细。表层还裹着肉臊子、胡萝卜丁、蒜薹等辅材,通道的香辣香,符合实际南方人的豪放,美味到嘴都会颤动。
5、牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍肯定是款还可以令人躁起来的食材,肥嫩瘦红的牛肉一块块码在羊肉泡上,上菜前还撒到了浅绿色的小香葱,另一个配了香莱、辣椒酱和腌糖蒜,看见就胃口暴增。
6、老潼关。西北部运回来的皮面用技术专业的渑池火炉烘烤,做馍的大姐熟练地把它割开,添加胖瘦两色相间的肉馅儿,浇上汁水,递到顾客手到了。煎炒,吃得遍地掉渣、满口出油,算是老潼关的美味可口之道。
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