鸳鸯锅在如今的我国火锅店市場中的位置能够算是不能超越的，鸳鸯锅能在火锅店市場中获得这样极大的取得成功的压根取决于其可以兼具各类不一样口感的火锅店发烧友的口感爱好，还取决于其达到了火锅锅底的多元性发展趋势。谈起鸳鸯锅，大伙儿也不不太熟悉，但倘若起鸳鸯锅的创办人是谁呢，鸳鸯锅又有哪些来源，那能讲出个结果的人就沒有几条了，俗话说得好“喝水没忘记挖水人”，鸳鸯锅给众多顾客产生了这么多的新感受，那对鸳鸯锅的创办人，大自然也需要有一定的掌握，接下去就看看鸳鸯锅的创办人是谁呢，又有哪些来源。
一、鸳鸯锅创办人的创业历程
谈起鸳鸯锅的创办人，都是一个具有神秘色彩的私营企业家，她称为黄耕。
鸳鸯锅创办人黄耕早些年是一个少年儿童制鞋厂的产品设计师，老公廖长光是一位一般电焊工，两者之间的家世也不算是富有，在一九八五年，廖长光夫妻将艰辛很多年才购买的小屋子转让卖了三千块，创办了之后赫赫有名的“码头故事火锅”。“码头故事火锅店”开张前期网店不断损失，但两者之间沒有被难题打倒，只是拼搏填补不够，通过几条月的全身心运营后，鸳鸯锅的创办人黄耕运营的码头故事火锅店总算開始获利了。因为鸳鸯锅创办人黄耕自始至终将服務顾客这个宗旨摆在心里，伴随着時间的推进，“码头故事火锅”也慢慢地撑起了某些知名度。
二、鸳鸯锅创办人的成长
随着着“码头故事火锅”的知名度越来越大，鸳鸯锅的创办人黄耕的看法也逐渐发生了某些转变，她想“走向世界”，让大量的人吃到“码头故事火锅”，在网店扩大流程中还造就了之后广为流传的鸳鸯锅。
为了更好地融入火锅店市場不断转变的必须，鸳鸯锅创办人黄耕还花巨资聘用一个旅欧出国留学3年的技术人员，将三层别墅各自装饰设计成欧式古典民族风情、东亚民族风情和民俗风情，取名为“重庆市码头故事火锅酒店”。
除去花巨资在店面装修这方面，鸳鸯锅创办人黄耕还别具一格地推行了“歌舞表演伴餐”的新聘，试着把文化艺术、文化产业引入到餐饮业中去。如此一来，顾客既能够在网店中享有到一餐小吃，还能够听见别的成都火锅加盟店所不可以见到的精采歌舞。
三、鸳鸯锅创办人敢为人先的胆识
20世90年，济南人景文汉老先生路过四川德阳“美菱洗衣机”，见到码头故事火锅店歌舞表演伴餐饮业的热闹非凡场景，欲意与“美菱洗衣机”战略合作发展趋势鸳鸯锅。那时候，鸳鸯锅创办人黄耕的“美菱洗衣机”火锅店早已有着了非常大的经营规模了，那时候鸳鸯锅创办人黄耕正犯嘀咕怎样才可以以更低的成本费达到“美菱洗衣机”鸳鸯锅的迅速扩大。
景文汉这个建议对那时候的黄耕来看毫无疑问是一次有利的，景文汉与黄耕意见一致，选用了特许权使用费经营方式，在那时候我国绝大部分人还没有听过“特许加盟”是什么的时候，鸳鸯锅创办人黄耕就早已变为了更好地我国选用“特许权使用费经营方式”的先驱者了。
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