1-5万元
面馆
334
四川
军屯锅盔是隶属于四川军屯餐饮管理有限公司旗下一个驰名品牌。军乐镇“酥锅魁”,又名军屯锅盔,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,别具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
军屯锅盔是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,放进炉膛烘脆。
如今,军屯锅盔还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。
军乐镇原名军屯镇、90年代初地名普查因与成都市新都区军屯镇重名,取军屯镇之“军”及本地别名乐兴场之“乐”更名为军乐镇,而新都区军屯镇与“军屯锅盔”并无关系。军屯锅盔历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川成都彭州的军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的军屯锅盔就是当年军中干粮逐渐演变而成。
军屯锅盔加盟支持
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
军屯锅盔加盟基础费用 | 装修费 | 4万元(800元/㎡*50㎡) | 3.5万元(700元/㎡*50㎡) | 3万元(600元/㎡*50㎡) |
设备费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
进货费/原料费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 10.9万元 | 9.5万元 | 8.1万元 | |
军屯锅盔加盟成本费用 | 店面租金 | 9800元/月(6.5元/天/㎡) | 8300元/月(5.5元/天/㎡) | 6300元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1100元 | 800元 | |
流动资金 | 5.63万元 | 5万元 | 4.14万元 | |
小计 | 7.64万元 | 6.78万元 | 5.6万元 | |
军屯锅盔加盟总费用 | 投资合计 | 18.54万元 | 16.28万元 | 13.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以苏州为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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面积 | 120㎡ | 90㎡ | 60㎡ |
人均消费 | 25元 | 22元 | 18元 |
日客流量 | 180人 | 120人 | 90人 |
日营业额 | 4500元 | 2640元 | 1620元 |
月营业额 | 13.5万元 | 7.92万元 | 4.86万元 |
毛利率 | 75% | 75% | 75% |
月毛利润 | 10.13万元 | 5.94万元 | 3.65万元 |
房租费用(月) | 2.64万元 | 1.35万元 | 7200元 |
人员工资(月) | 2.4万元 | 1.25万元 | 5400元 |
水电杂费(月) | 3500元 | 2500元 | 1500元 |
月净利润 | 4.74万元 | 3.09万元 | 2.24万元 |
年净利润 | 56.88万元 | 37.08万元 | 26.88万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、加盟方负责办妥营业需要的相关证照;
2、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验;
3、具有独立的法人资格代表,并且有一定的投资实力;
4、申请人有一定品牌认识,认同军屯锅盔经营理念的人群;
5、较为丰富的社会人脉,以及不错的个人声誉;
6、有能够满足军屯锅盔品牌条件的店面;
1、流配送支持:完善物流配送,配送成本和速度更优越;
2、可以免费的使用军屯锅盔。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升;
3、多种营销提销量:创意的产品包装,促销传单,持续的品牌宣传,线上传播等多渠道助力经营;
4、消费人群广:小孩、青年、成年人、老人,都喜欢吃;
5、食材优势:军屯锅盔的食材是经过专业的食材研发团队研发出来的,是国内的营养师们精心搭配的食材,同时食材研发团队的人员都是具有多年研究美食的经验的专业人员组织而成,同时研发团队的人员热爱美食并且具有责任心与使命感;
6、小本投资灵活多赚:招商5-10平米灵活立店,一人简单操作;
7、专家运营支持:军屯锅盔全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务,经营全面保障;
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加盟小孔哥津市牛肉粉的电话是多少?小孔哥津市牛肉粉加盟可靠吗?
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