良记所选面粉是脱颗粒后立刻在15摄氏度以下保存的新鲜原料，是通过质量认证后的最好食材。蔬菜严格根据农业基地协作生产的安全蔬菜标准采购，肉类则特选合格的供应商和商检标注的安全厂家。配方辅料依据“国家食品卫生标准”、行业标准以及公司内部验收标准进行验收作业。特选新鲜配料秘料，由良记整装提供，需经过6道检验工序，确保用料安全卫生。良记卷饼王，将秘制卤牛肉、卤千张、卤牛肚、卤藕等各色荤素卤味搭配新鲜时蔬、秘制美味酱汁，以独家精制面饼皮精心包裹而成。

洞庭小卤香醇回味，秘制酱汁细腻爽滑，饼皮麦香四溢、筋道十足;口味清新、层次分明，更采用纯天然食材，不添加任何人工香精，荤素得宜，健康美味，男女老少皆宜，简当一餐或充当精致休闲小点，深受品味卓群的时尚美食消费者之好评。传承传统秘方和传统工法，细选精配草果、丁香、砂仁、桂皮等六十余味天然调味料，配制成的良记卤味独家秘料，天然选料、原汁原味，去腥膻提鲜香。

卤制出的卤味色泽红亮，香气馥郁芬芳，口味精致细腻……“奇香四溢、五味甘甜、鲜香夺人”，良记卷饼王包裹之卤味，是良记“独家配方、独家秘制”的得意之味，让每位食客“回味无穷，吃出健康”。良记原方饼皮，采用独创高筋小麦粉配方，独家制造工艺，火候均匀，不糊不焦。成品饼皮，“手擀水筋头，一攥弹三弹”，嫩白、薄亮、清透，口感筋道柔嫩，天然麦香清甜回味。完美包裹良记绝妙卤味，大小适中，恰恰切口，口感更是浑然天成，深受良记卷饼王爱好者的好评。

良记特别调制的酱料，吸取了南北经典风味精华，特有香辣、京酱、番茄口味，独特配比，滋润滑爽，不腻不燥，清新爽口更润喉，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，极大提升卷料的鲜香美味，具有开胃助食的功效。食之唇齿留香，尝者难忘。市场独有，独家秘方，同行无法模仿，就算是亲自过来“参观考察”，吃完了他也不知道怎么配。 良记卷饼王依靠精选百种健康食材合理搭配，配以独特秘方配料，饼与馅料的极致搭配，玲珑匠心，尽现于味，做到了载誉一方，使人闻之必食指大动，急欲大快朵颐，所谓“闻者必尝，尝者必痴”。精致口味、绝妙风味，新顾客吃的惊艳;口感层次分明，回味无穷，老顾客吃的新鲜;精湛技术，严格把控品质如一;顺应饮食潮流，让喜爱健康时尚美食的顾客趋之若鹜;标准工艺，健康美食赚的更有底气!

1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

2、积极参加全面培训；

3、有符合规格的店铺，需要达到良记卷饼王加盟品牌要求的各项条件；

4、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下；

5、意向加盟创业者，要有一定的领导管理能力和说服能力，还要对本身的行业市场经营概况具备一定的敏感度；

6、只要你能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

1、选址支持：总部会安排专业人员帮助加盟商选址，保证消费人群最大化，且提高店面设计、选料等支持；

2、市场优势：市场热度高，拥有5亿消费人群，产生了3600万销售额；

3、品牌形象：良记卷饼王使用符合品牌特性与气质的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；

4、精英运营团队：资本实力雄厚；

5、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营；

6、全国统一品牌，统一零售价；持久可观的利润空间；

7、小本投资灵活多赚：良记卷饼王招商5-10平米灵活立店，一人简单操作；

8、良记卷饼王总部拥有全国精湛的研发团队，打造独有口味，研发全新品类；

9、后勤支持：所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够使加盟商以低成本采购到原材料，帮助加盟商提高自己店铺的利润收益；