5-10万元
面馆
457
梅州市梅县区扶大三葵村扶大工业园综合楼一楼1-3号
客家腌面是广东梅州地区最普及的一道早餐品种。几乎每一个离开家乡的人想起家乡的同时就会想吃一份腌面。在梅州,清晨,腌面无处不在。可要吃到地道的腌面,也不是非常容易的!加了蛋皮丝后,无论是看相还是口感、营养,都好极了!
客家腌面制作黄金蒜花和肉丁,葱花:先将蒜沫放入过热后的油锅中(油最好是猪油),先将蒜沫炒成金黄色出后盛起待用(蒜末炒熟后勿沾水,否则容易被软化),再将肉末用猪油加入少许盐,鸡精炒熟后盛起待用。切些葱花丁备用。
客家腌面制作调味料:材料:一调羹左右鱼露加小半碗水兑匀,适量放点盐(可配半斤面条使用),放锅里煮熟后盛起待用。
面食制作:
1:煮面:将生面放入开水锅中,翻滚30秒左右即可捞出沥干水分。
2:拿出盘子或碟,碗,把切好的葱花丁放入盘里。
3:拌面:盛入碗中,将煮熟的肉丁,蒜末,鱼露,胡椒粉撒入面上并且拌匀(觉得不够味道的可以撒入点盐)。
加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
房租费用 | 1.1万元/月 | 4800元/月 | 2400元/月 | 900元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 3万元 | 2万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) | 2000元/月/人(2人) | 1500元/月/人(1人) |
流动资金 | 6万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
总投资费用 | 27.5万元 | 17.88万元 | 12.54万元 | 7.14万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以桂林为例) | 三线城市(以廊坊为例) |
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面积 | 130㎡ | 90㎡ | 80㎡ |
人均消费 | 26元 | 25元 | 24元 |
日客流量 | 200人 | 130人 | 90人 |
日营业额 | 5200元 | 3250元 | 2160元 |
月营业额 | 15.6万元 | 9.75万元 | 6.48万元 |
毛利率 | 50% | 50% | 50% |
月毛利润 | 7.8万元 | 4.86万元 | 3.24万元 |
房租费用(月) | 2万元 | 9500元 | 7000元 |
人员工资(月) | 2.4万元 | 1.5万元 | 8000元 |
水电杂费(月) | 2000元 | 1800元 | 1300元 |
月净利润 | 3.2万元 | 2.23万元 | 1.61万元 |
年净利润 | 38.4万元 | 26.76万元 | 19.32万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、只要你提供合法身份证,以便加盟总部建立真实档案;
2、只要你本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
3、可以维护客家腌面品牌的形象,同时具备较高的执行力与良好的经营管理能力;
4、意向加盟创业者要具有一定的品牌经营与管理经验,而且年龄,男性不要超过50岁,女性不要超过45岁;
5、在当地具有良好的商业信誉及社会关系;
1、客家腌面加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品;
2、客家腌面总部拥有多年行业经验,强大战略合作联盟;
3、多种营销提销量:创意的产品包装,促销传单,持续的品牌宣传,线上传播等多渠道助力经营;
4、在约定的条件下,为您提供优质的售后服务。保证在代理区域内品牌的经营权;
5、大众消费,经济实惠:消费低利润高,好赚钱;
6、客家腌面品牌的市场需求大,很适合各类消费群体的光顾,保障了其可靠的经济来源;
7、所有物料都是由本品牌自己研发,其它品牌难以复制,从而保障了客家腌面品牌的市场占有率;
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