10-20万元
火锅
431
重庆市渝北区龙山街道龙山路303号
秧秧鱼小鱼火锅是一家全国连锁餐饮企业品牌,始建于2009年,同时秧秧鱼商标也随之注册。秧秧鱼小鱼火锅主要经营原生态江河鱼,主材取于高山雪水生长的名优鲜鱼。数种锅底与独家酱料组合,打造出不朽的美食神话。秧秧鱼小鱼火锅经过多年的创新与发展,凭借其良好的客户口碑及品牌效益,浓郁醇厚的产品味道,优质安全的产品质量、可行前瞻的经营模式,严谨有序的运营管理,诚信高效的管理团队等企业优势。
品种繁多,鱼鲜肉嫩,入口即化,香味浓郁,口味独特,营养丰富
品种繁多,鱼鲜肉嫩,入口即化,一口吃到底且无鳞独刺,再加上其独特锅底《特色鲜香红汤锅底》、《养身番茄锅底》、《养生酸菜锅底》、《养身泡椒锅底》及鸳鸯锅系列锅底技术,选配优质辅材,百分百的特级菜籽油,融入三十多种名贵滋补中药材,集众家之长,味道厚重,汤色红亮,香味浓郁,口味独特,营养丰富,辣而不燥,鲜而不腥,久吃不上火,具有滋补养颜,开胃健脾,理气通畅养身之功效。
突出麻、辣、鲜、香、嫩、回味浓郁温和
既注重味道醇厚,突出麻、辣、鲜、香、嫩、回味浓郁温和;又以生态、营养、健康为主题,集美味、养身兼得,特色与时尚与一体,男女老少四季皆宜,让人们品尝到原生态江河鱼的味美之处,再加上别具风格的独家蘸料,堪称一绝,让鲜味与麻辣味在舌尖翻飞,让每一个味蕾都热力舞动起来!
在公司领导的带领下秧秧鱼先后获得“中国著名品牌”、“中华美食名店”、“全国消费者信得过企业”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆人最喜爱的特色美食奖”、“重庆火锅协会理事单位”、“重庆名火锅”、“中国名火锅”等殊荣。秧秧鱼小鱼火锅现已有几十余家分店,已覆盖重庆、四川、贵州、浙江、甘肃、新疆、陕西、河南、湖北、内蒙、辽宁、海南等地。并在浙江、内容成立分公司,建有获得国家QS认证的视频底料生产厂、泡菜基地、物流配送中心、产品研发中心、养鱼基地、营运督导中心、营运示范店等完善的后勤支持保障体系。
秧秧鱼小鱼火锅品牌故事
“菜秧秧、树秧秧......” “秧秧”一词在重庆话中,指的是幼苗,而秧秧鱼借用这个方言之意,以经营小鱼为特色。当客人来到店中,就看到店内的鱼缸中有牛尾鱼、江鲢、三角峰、黄辣丁、松花等各种小鱼。在开店之初,创始人为取店名伤透脑筋,最初想过“鱼苗”、“童子鱼”等店名,但听起来太直白了,又没有文化内涵。
而一个偶然机会,公司创始人跟一位长辈聊起自己的经营理念,长辈说道:“明白,就是主要卖鱼秧秧嘛。”就是这句话激发了创始人的灵感,用方言来命店名,岂不既亲民又充满地方文化吗?后来考虑到自家店里面的小鱼均产自四川岷江,所以用了“秧秧鱼”一词。
“秧秧鱼”成立以来,和市场上的其他的鱼类火锅相比,具有鲜明的竞争特色。市场上多以大鱼火锅为主,而“秧秧鱼”却以品种多样的小鱼为主,兼具养生的功能,我们独有的专为拼设计的特色锅底,不仅老人、小孩、达人都能适应,其独特的口味更是打破了重庆火锅的口味地域局限性,南方、北方的客人都会喜欢上“秧秧鱼味道”。
“秧秧鱼”经过多年的发展,其独特的经营理念和差异化的竞争以及周到的服务、适应现代人养身观念的独特口味,越来越多地受到消费者和投资者的看好,我们早已走出重庆火锅地域的局限,“秧秧鱼”已遍及全国各地,正在向国际化的道路迈进,我们不断前进,我们慎重选择,我们在前进的时候,也不断的提升我们的服务,完善我们的不足,增强我们的优势。秧秧鱼在不断发展和进步的同时,秧秧鱼品牌也在不断的前进和壮大,努力朝着打造中国河鲜火锅第一品牌的方向而奋斗。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以石家庄为例) | 三线城市(以义乌为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
房租费用(押一付三) | 5000元/月 | 3500元/月 | 2000元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
开业费用 | 4万元 | 2万元 | 1万元 |
人员工资(季度) | 4000元/月/人(4人) | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) |
流动资金 | 10万元 | 8万元 | 5万元 |
总投资费用 | 36.6万元 | 25.1万元 | 15.7万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 精品店 | 标准店 | 豪华店 | 旗舰店 | 战略联盟 |
---|---|---|---|---|---|
面积 | 80㎡ | 100㎡ | 120㎡ | 140㎡ | 160㎡ |
人均消费 | 30元 | 30元 | 30元 | 30元 | 30元 |
日客流量 | 80人 | 100人 | 120人 | 140人 | 160人 |
日营业额 | 2400元 | 3000元 | 3600元 | 4200元 | 4800元 |
月营业额 | 7.2万元 | 9万元 | 10.8万元 | 12.6万元 | 14.4万元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% |
月毛利润 | 5.04万元 | 6.3万元 | 7.56万元 | 8.82万元 | 10.08万元 |
房租费用(月) | 1.28万元 | 1.6万元 | 1.92万元 | 2.24万元 | 2.56万元 |
人员工资(月) | 6000元 | 6000元 | 7500元 | 7500元 | 7500元 |
水电杂费(月) | 800元 | 900元 | 1000元 | 1100元 | 1200元 |
月净利润 | 3.08万元 | 4.01万元 | 4.79万元 | 5.72万元 | 6.65万元 |
年净利润 | 36.96万元 | 48.12万元 | 57.48万元 | 68.64万元 | 79.8万元 |
以上利润分析为秧秧鱼小鱼火锅加盟预估利润分析,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、创业者有一定的商业信用和管理能力;
2、有足够的创业诚意,并且具备十足的干劲;
3、秧秧鱼小鱼火锅加盟投资者要具备充足的项目投资资金和经营流动资金;
4、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用;
5、在当地具有良好的商业信誉及社会关系;
6、加盟合作者要诚信经营,同时具备高效的配合意识,积极主动的执行秧秧鱼小鱼火锅品牌总部的各项活动和市场推广战略;
1、精英运营团队:资本实力雄厚;
2、提供合理的退换货保障制度,保证经销商合作零风险;
3、秧秧鱼小鱼火锅的价格实惠,它是一款大众化的美味食品,可以适合于国内大多数的消费群体,市场占有率很高;
4、开业带教:因地制宜,实现资源共享;
5、高知名度:品牌,几十年民族品牌积淀,高额广告预算确保强大的品牌知名度;
6、经验丰富的研发团队:研发团队,通过市场实时反馈,确保产品味道始终保持行业前列;
7、秧秧鱼小鱼火锅加盟项目的投资性价比较高,不管是小、中、大哪一类的投资者,都能获得较为理想的收益;
8、选址支持:总部会安排专业人员帮助加盟商选址,保证消费人群最大化,且提高店面设计、选料等支持;
9、分公司模式全能吸金:秧秧鱼小鱼火锅加盟店营业额轻松翻倍,代理形同分公司,享受更多优惠政策物料折扣、返利更多,配送更优先;
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