德记粉面煲仔饭以满足国人快节奏生活所需的营养、美味、便捷、合理膳食需要为经营理念，以弘扬博大精深的中华美食文化为使命，以传统美食煲仔饭为主、兼容各地风味小吃为差异化的品牌定位。德记粉面煲仔饭成功的将传统工艺与快餐模式进行糅合，成立以来就已经着手研究中式快餐的发展之路，不断地探索与尝试，追求方便快捷、营养可口、安全卫生。

科学的营养配比

德记粉面煲仔饭是公司的自主品牌。为不断丰富产品结构，永远紧随市场潮流，公司特引进云南、四川等边地特有的无污染天然名贵香辛料，又选用云南、四川、大别山地区特有的食用鲜菇，精选大别山地区50周以上的老鸡鸡肉等为原料，根据区域风味要求结合中医理论，德记粉面煲仔饭秉承中华传统烹饪饮食制作工艺及科学的营养配比精心制作出煲仔饭。

甄选上等优质新鲜食材

德记粉面煲仔饭对食材的要求非常严格，只采用专业的煲仔米为主要原料，配以应季新鲜的食品果蔬，山林中原生态的野生食材，德记粉面煲仔饭以精选安全健康的肉类，巧妙的搭配，精心的烹调，带来无可比拟的新鲜口感和养生功效，浑厚的香味，丰富的营养，让食客流连忘返，赞不绝口。

德记粉面煲仔饭产品本身也具有很大的优势，无论是米饭还是配菜，在精湛的制作工艺下吸引力杠杠的。精选洁白晶莹、油质丰富的东北大米，蒸煮后的米粒香气浓郁、柔软可口。甄选上等优质新鲜食材，搭配制造煲仔汁，经文火烹调，汤汁浓郁，菜香四溢。热量均衡渗透，保持食物鲜美，水分不流失，充分锁住营养，口感更丰富。德记粉面煲仔饭，锅巴醇厚，干香脆口，在嘴里慢慢咀嚼，唇齿留香回味无穷。

管理模式

德记粉面煲仔饭采用可口可乐的配方管理模式以及生产加密流程，保证特色好口味，整合了他人之长，所以高度恒定德记粉面煲仔饭标准工艺，标准流程，能做到口味高度恒定，同时保证原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享，共同发展的经营宗旨。

设备操作

德记粉面煲仔饭所用的炊具都由微电脑控制，无论是煲汤、煲粥、煲饭，都有设备完成。什么时候添水，什么时候加料，什么时候出锅，什么时候上桌……都会有指示灯及悦耳的铃声提醒——自动断电，自动保温，不会烧干，不会糊锅，更没有任何隐患。加盟小嘴，动“嘴”的地方多，动手的地方少，又干净又利索，又又挣钱，只需看看指示灯，就能全部搞定。

1、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少；

2、喜爱餐饮创业事业，具有较强的团队管理能力；

3、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳；

4、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；

5、不从事违法或败坏社会风气的活动；

6、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识，加盟店铺的管理和发展，要符合德记粉面煲仔饭品牌总部的要求；

1、德记粉面煲仔饭品牌在行业中有着更低的创业风险，通过多年来不断的发展和自我突破，已经形成了一套完善的加盟推广体系，能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益；

2、总部提供优质材料：加盟商可享受行业内的底价进货，扩大利润空间；

3、所有物料都是由本品牌自己研发，其它品牌难以复制，从而保障了德记粉面煲仔饭的市场占有率；

4、有着较为快速的客户反馈机制，可以及时反映产品在市场中的受欢迎度，从而及时调整加盟店铺的运营方针；

5、在约定的条件下，为您提供优质的售后服务。保证在代理区域内品牌的经营权；

6、选址支持：总部会安排专业人员帮助加盟商选址，保证消费人群最大化，且提高店面设计、选料等支持；

7、免费培训：德记粉面煲仔饭总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；