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  • 红叶日本料理

    2022-07-29 07:32:08
    • 投资金额

      1-5万元

    • 所属行业

      其他

    • 实体店

      179

    • 品牌发源地

      大连

    • 成立时间:未添加年
    • 加盟意向:456人
    • 经营产品:其他
    • 申请加盟:309
    • 加盟人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
    • 加盟区域:全国地区
    大连红叶餐饮有限公司
    • 所在地:大连
    • 注册资金:未填写
    • 公司类型:私企

    品牌介绍

    加盟费用

    投资分析

    加盟条件

    加盟优势

    加盟问答

    品牌介绍

    红叶日本料理是大连红叶餐饮有限公司旗下的品牌,创立于1998年,在大连的日式料理店是老字号,却并没有暮气沉沉之感,一直朝气蓬勃;锐意进取间,时常带给食客一眼一亮的惊喜和回味无穷的享受。

    红叶具有创新精神,无论是在新菜品的研发上,还是在经营模式上。红叶率先推出任点任食点菜方式,这种新的营销方式的出现,彻底改变了日本料理以往“价格高、吃不饱”的印象,让更多人能品尝到高品质的日式料理,进而对日式料理饮食文化有了更深层次的理解。

    河豚的鲜美程度完全凌驾于普通鱼种之上,在日本是生鱼的高级材料,红叶在完全保留正统日本料理的同时,引进开发河豚鱼传统日式料理及中式创作料理,并获得中国卫生部指定河豚鱼试食经销单位。

    在日本有种称之为奉行锅的火锅料理,汲取了中式名菜佛跳墙的精髓,食材选料精良,汤头鲜美无比,食用时先喝汤,后涮锅,是极受欢迎的高端料理。红叶在大连首推奉行锅,改名为更符合国人习惯的“锅奉行”。梦幻般的鲜美味道,一丝不苟的食材选择,适中的价格,让这种尊崇倍至的火锅料理,在大连广受好评,风靡至今。

    一个能够舍弃一时利益,去完善自我的餐饮企业,需要非凡魄力和对品质的严苛追求。在2009年8月红叶毅然将火爆的本店关门停业装修,聘请日本古典设计师进行设计,并由日本人担任料理长和服务经理,引进专业会席日本料理,全面打造尊崇高级日本料理,让红叶再次完美升华,又一次走在了大连餐饮前列。

    红叶用不凡的市场洞察力、与时俱进的创新精神,将足迹遍及长春、昆明、沈阳、南昌等地,将品牌范围拓展至日本料理、高级火锅及文化教育,成为一家以河豚鱼料理为特色,主营日本料理,兼营中华料理的综合性餐饮企业。

    红叶先后被评为大连市卫生免检单位、消费者满意单位、重合同守信用单位、食品卫生守信誉A级单位、大连是餐饮业等级特**单位、劳动保障A级单位、先进私营企业、绿色餐饮饭店、消费者喜爱的饭店、特色餐饮店、达沃斯年会期间的风味餐指定餐厅、辽宁省知名商标,2011年红叶又被工商总局商标局评为中国驰名商标。

    美食之道,需要色、味的兼具,也需要其中浓浓的文化气息,更需要对食材对食客的至诚之心。红叶正是追求食之道的至高境界,带领着食客们去体验一个又一个经典与传奇。

    红叶日本料理

    加盟费用

    加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
    店铺面积 45㎡ 45㎡ 45㎡
    红叶日本料理加盟基础费用 装修费 3.15万元(700元/㎡*45㎡) 2.7万元(600元/㎡*45㎡) 2.25万元(500元/㎡*45㎡)
    经营设备费 5万元 4万元 3万元
    首批进货费/原料费 4.5万元 3.5万元 2.5万元
    广告宣传及开业费 1.2万元 1万元 8000元
    小计 13.85万元 11.2万元 8.55万元
    红叶日本料理加盟成本费用 店面租金 1.08万元/月(8元/天/㎡) 9500元/月(7元/天/㎡) 8100元/月(6元/天/㎡)
    人员工资 1万元/月(5000元/月/人*2人) 9000元/月(4500元/月/人*2人) 8000元/月(4000元/月/人*2人)
    水电杂费 500元 400元 300元
    流动/储备资金 6.24万元 5.54万元 4.83万元
    小计 2.13万元 1.89万元 1.64万元
    红叶日本料理加盟总费用 投资合计 15.98万元 13.09万元 10.19万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    投资分析
    加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以苏州为例) 三线城市(以海口为例)
    面积 60㎡ 50㎡ 40㎡
    人均消费 14元 12元 10元
    日客流量 180人 150人 120人
    日营业额 2520元 1800元 1200元
    月营业额 7.56万元 5.4万元 3.6万元
    毛利率 70% 70% 70%
    月毛利润 5.29万元 3.78万元 2.52万元
    房租费用(月) 8000元 6000元 4000元
    人员工资(月) 1.4万元 9000元 5000元
    水电杂费(月) 3000元 2500元 2000元
    月净利润 2.79万元 2.03万元 1.42万元
    年净利润 33.48万元 24.36万元 17.04万元
    以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

    红叶日本料理

    加盟条件

    1、具备开店所必须的店铺面积,达到红叶日本料理总部要求面积为佳;

    2、只要你提供合法身份证,以便加盟总部建立真实档案;

    3、加盟红叶日本料理品牌的创业者,要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续;

    4、需具备充分的资金,加盟、经营资金不可少;

    5、加盟红叶日本料理的投资者需要认可红叶日本料理品牌,并决心为红叶日本料理品牌全身心付出;

    红叶日本料理

    加盟优势

    1、红叶日本料理加盟项目在开店运营后,凭借着标准化的加盟运作体系,方便创业者们对店铺进行更加全面的管理,及时掌握店铺盈利情况,更早做出有利的调整;

    2、红叶日本料理总部免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等;

    3、有着较为快速的客户反馈机制,可以及时反映产品在市场中的受欢迎度,从而及时调整加盟店铺的运营方针;

    4、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导;每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持;

    5、营养价值高:产品含丰富的营养价值;

    6、为了打造更接地气的大众餐饮品牌,公司总部不断的升级改造产品的各个环节,使的小本创业者们也可以轻松进入餐饮加盟行业;

    7、红叶日本料理品牌为了能够适应经济社会的不断发展,也在自身的服务上进行了革新,保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验,可以在更短的时间内开店盈利;

    8、红叶日本料理加盟项目具有鲜明的运营特色,不仅能够令很多前来消费的食客们记忆犹新,还能有效吸引回头客的光顾;

    红叶日本料理热点问答
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