诸葛干锅烤鱼隶属于重庆诸葛饮食文化有限公司，诸葛烤鱼以三国文化为品牌背景，经过七年时间的壮大发展，如今已成为实体店遍布全国的知名烤鱼品牌。目前我国餐饮市场烤鱼品牌众多，诸葛烤鱼凭借抢先秘制的特色烤鱼美味获得广大消费者的追捧，成为行业领军品牌，市场一片火热。

十年只做烤鱼一道菜

“烤鱼”掌舵人付泉从1名传菜生，凭借创业的执着精神，酿造“烤鱼”品牌5年时间，让“烤鱼”成为特色餐饮连锁行业中的佼佼者，同时也实现了自身价值的提升。在2010年，付泉力争打造1000家成功经营的加盟连锁店，让我们拭目以待，谁将成为接下来的餐饮赢家。烤鱼，这个专注十年，只做一菜的餐饮品牌，凭借着技精味美的烹鱼绝艺，深受广大群众好评;而且实施推广连锁加盟经营体系7年来，缔造出一串串令人膛目结舌的。目前，烤鱼已经在全国26个省市发展了700多家的连锁店。在多家连锁店中就有多位投资者再开了分店。并于2010年出口，开至海外新加坡;2012年底入驻欧洲，连锁店开到法国巴黎 。至此，烤鱼开始走上国际化连锁道路。

公司介绍

烤鱼投资管理总部，经过周密的市场定位，将其归于特色餐饮类，中档经营的发展模式。开这类餐厅智慧之选无需过大，除了其品牌*低加盟费6800优惠，总投资30万左右。其中包括了店面前期租金、装修费用及前期筹备资金。烤鱼以烤鱼为招牌菜、三国命名的干锅及川渝两地的川菜、凉菜为一体的特色餐馆。

品牌故事

诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“烤鱼”的说法。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下;一年后，他专程邀几位好友共品烤鱼美味，派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食

刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，成了御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“烤鱼”，以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。另有一说，诸葛亮为人谦虚，解释道：这道菜还是我在隆中当山野农夫的时候，吸收乡民烤鱼技术，总结出来的做法，称它为“农夫烤鱼”更为合适。所以烤鱼又有“农夫烤鱼”一说。

品牌特色

烤鱼成品的好坏，腌料和烤制工艺是重中之重。诸葛烤鱼总部研发部门经多年不断反复研究实验，研制出毫无雷同的腌制配方，让鱼肉更加入味同时保留鱼肉的鲜味。诸葛烤鱼的腌制配方中包含几十种名贵中草药和香料，把各种香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，率先推出的烤制技术改变了行业工艺的粗糙的现状，回味无穷，百吃不厌!

1、只要你认可并接受诸葛干锅烤鱼的经营理念和模式，励志于创业投资；

2、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识；

3、有可以达到诸葛干锅烤鱼品牌条件要求的加盟店面；

4、执行和遵守“诸葛干锅烤鱼”的各项经营管理系统；

5、加盟商最好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子；

1、诸葛干锅烤鱼总部品牌优势多，经营模式灵活，产品多元化，吸客，创高收；

2、免费培训支持：从开店选址到后期的销售管理，诸葛干锅烤鱼加盟总部对投资加盟者进行全程运营指导；

3、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样；

4、专家运营支持：诸葛干锅烤鱼全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；

5、诸葛干锅烤鱼的价格实惠，它是一款大众化的美味食品，可以适合于国内大多数的消费群体，市场占有率很高；

6、万元创业轻松上手：优质项目，超低门槛，加盟诸葛干锅烤鱼实现创业梦想；

7、选址协助：诸葛干锅烤鱼总部帮助投资者选址，落实装修，导入企业VI，帮您把控开店的关键第一关；