10-20万元
面馆
403
未知
兰州牛肉拉面,原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。
兰州牛肉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清,二白,三红,四绿,五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用,把这一街边小吃变为大众消费的美食。热锅子面,是马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。可能赠汤环节早已省略了。
兰州传奇餐饮管理有限责任公司成立于2014年8月,一直致力于兰州牛肉面的百年精神传承,在发扬传统牛肉面的基础上不断的尝试着创新,在兰州市内赢得了广大兰州市民的喜爱,在传承和时尚之间寻得了一个平衡点,除了面的创新与传承外,陇上传奇还致力于店面风格的改变,在传统中糅合了时尚,让吃面的食客们更加的轻松舒适,拥有一个全新的就餐体验。
当你坐在这里,感受着舒适的座椅、明亮的大厅、自然的氛围。妙趣横生的臀形全铝海军椅,实木餐桌,感受清新的氛围,精气神为主题的文化墙等,大气中隐藏着精致,传统中蕴含着独特,让你在这里感受家的温暖,贴心而热情的服务更是让连忘返。
在系统化管理上,通过业务流程、信息系统和专业培训做到标准化;通过部门专业化和员工的专业化做到业务的专业化。终于使业务系统达到简单化的目的,高·效化的结果,推动连锁业务的整体发展。
在产品线的设计上,主打兰州拉面为经典产品,汇聚甘肃地方特色小吃,按照地域和地段客户饮食偏好等拓展产品线,打破现状,力争做到经典产品百吃不厌,创新产品常吃常新。
我们以“为更多人能品尝并喜欢兰州拉面而持续努力”为使命。为客户提供高品质、安·全、便捷的食品。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
陇上传奇兰州拉面加盟基础费用 | 装修费 | 9000元(600元/㎡*15㎡) | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) |
设备费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
小计 | 10.4万元 | 8.25万元 | 6.1万元 | |
陇上传奇兰州拉面加盟成本费用 | 店面租金 | 2200元/月(4.8元/天/㎡) | 1900元/月(4.2元/天/㎡) | 1700元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
流动资金 | 3.05万元 | 2.67万元 | 2.19万元 | |
小计 | 4.2万元 | 3.66万元 | 2.99万元 | |
陇上传奇兰州拉面加盟总费用 | 投资合计 | 14.6万元 | 11.91万元 | 9.09万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 乡镇 |
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面积 | 100㎡ | 80㎡ | 70㎡ | 60㎡ |
人均消费 | 16元 | 12元 | 10元 | 8元 |
日客流量 | 220人 | 180人 | 150人 | 120人 |
日营业额 | 3520元 | 2160元 | 1500元 | 960元 |
月营业额 | 10.56万元 | 6.48万元 | 4.5万元 | 2.88万元 |
毛利率 | 68% | 68% | 68% | 68% |
月毛利润 | 7.18万元 | 4.41万元 | 3.06万元 | 1.96万元 |
房租费用(月) | 9000元 | 7000元 | 5500元 | 3000元 |
人员工资(月) | 1.6万元 | 7000元 | 2500元 | 2000元 |
水电杂费(月) | 5000元 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
月净利润 | 4.18万元 | 2.61万元 | 1.96万元 | 1.26万元 |
年净利润 | 50.16万元 | 31.32万元 | 23.52万元 | 15.12万元 |
以上利润分析为陇上传奇兰州拉面加盟预估利润分析,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险;
2、加盟商要诚实守信,要有服从意识,积极主动的配合陇上传奇兰州拉面总部的推广政策和活动;
3、具备符合品牌方要求的地理位置的店铺。其中水电条件、卫生条件、客流量等情况要真实可靠;
4、在当地具有良好的商业信誉及社会关系;
5、熟悉当地市场,遵从总部的选址要求,具有良好的社会关系;
6、加盟方负责办妥营业需要的相关证照;
1、技术优势:陇上传奇兰州拉面总部聘请了众多行业团队和专家型人才,不仅产品技术含量高,总部还会将崭新的技术分享给各加盟店,提升加盟店的实力优势;
2、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商;
3、陇上传奇兰州拉面总部全方位加盟支持,经营无后顾之忧;
4、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
5、为了适应现在飞速发展的市场经济环境,陇上传奇兰州拉面加盟品牌建立了科学的经营发展模式,不断的适应行业的变化,一直紧跟时代的潮流;
6、陇上传奇兰州拉面加盟品牌的创业模式便捷简单,不同套餐的投资模式,让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地;
7、所有物料都是由本品牌自己研发,其它品牌难以复制,从而保障了陇上传奇兰州拉面品牌的市场占有率;
8、区域保护:在相应的区域内确保投资者的经营受益权利,避免不良竞争,健康发展,持续盈利;
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