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  • 樱兰寿司

    2022-10-03 10:59:29
    • 投资金额

      20-30万元

    • 所属行业

      寿司

    • 实体店

      230

    • 品牌发源地

      哈尔滨加盟

    • 成立时间:未添加年
    • 加盟意向:587人
    • 经营产品:寿司
    • 申请加盟:398
    • 加盟人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
    • 加盟区域:全国地区
    黑龙江樱兰寿司餐饮有限公司
    • 所在地:哈尔滨加盟
    • 注册资金:未填写
    • 公司类型:私企

    品牌介绍

    加盟费用

    投资分析

    加盟条件

    加盟优势

    加盟问答

    品牌介绍

    寿司也称醋饭,业内称为“舍利饭”,足见其珍贵性和重要性。日本一直都是极其崇拜稻米的,日本的乡野传说中说,一粒米里不止有一个神明,而是七个。不知道他们在里面会不会很拥挤,但至少很温暖、很神圣。所以,米饭这件事在日本本来就不简单,落实到寿司饭的时候,就有了更多讲究。

    寿司饭的米粒要彼此粘结在一起,再和配菜捏制起来,所以要求米具有较高黏度。同时,米粒也要保持良好的紧实度与饱满度,这样才能在入口时有更丰盈的口感,同时更好地与唾液接触,提升对鱼类鲜味的感知。

    稻米主要分为籼米和梗米两大类,寿司米要选用蓬莱米。蓬莱米短而黏,含有大量无序淀粉,正是因为淀粉堆的无序和杂乱排列使这种米保持了很高的黏性。加上冷鱼与冷饭,两者被强扭在一起,貌合神离地度过余生。而接近“人肌”(体表)温度的寿司饭风味激扬,可以更好地激发出配菜的鲜味。一枚温润的寿司入口,立刻觉得心都变得柔软了。 所以,寿司的温度是判断寿司好坏很直观的标准,而看寿司店是否能用竹篓或其他设施让寿司饭有效保温,也是判断寿司店靠谱程度的小细节。

    樱兰寿司

    加盟费用

    加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
    店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
    樱兰寿司加盟基础费用 装修费 2.4万元(600元/㎡*40㎡) 2万元(500元/㎡*40㎡) 1.6万元(400元/㎡*40㎡)
    经营设备费 5万元 4.5万元 4万元
    首批进货费/原料费 3.5万元 3万元 2.5万元
    广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
    小计 11.5万元 10万元 8.5万元
    樱兰寿司加盟成本费用 门店租金 5400元/月(4.5元/天/㎡) 5000元/月(4.2元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡)
    人员工资 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
    水电杂费 700元 600元 500元
    流动/储备资金 4.02万元 3.61万元 3.24万元
    小计 1.41万元 1.26万元 1.13万元
    樱兰寿司加盟总费用 投资合计 12.91万元 11.26万元 9.63万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    投资分析
    加盟城市 一线城市(以广州为例) 二线城市(以厦门为例) 三线城市(以洛阳为例) 四线城市(以开封为例)
    面积 120㎡ 100㎡ 80㎡ 60㎡
    人均消费 18元 17元 16元 15元
    日客流量 230人 160人 110人 75人
    日营业额 4140元 2720元 1760元 1125元
    月营业额 12.42万元 8.16万元 5.28万元 3.375万元
    毛利率 70% 70% 70% 70%
    月毛利润 8.69万元 5.71万元 3.7万元 2.36万元
    房租费用(月) 3万元 1.7万元 1.12万元 6600元
    人员工资(月) 1.65万元 1.12万元 6000元 3200元
    水电杂费(月) 2500元 2000元 1500元 1000元
    月净利润 3.79万元 2.69万元 1.83万元 1.28万元
    年净利润 45.48万元 32.28万元 21.96万元 15.36万元
    以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

    樱兰寿司

    加盟条件

    1、优良的财务资质:具有10万以上的资金;合法的资金来源;较强的风险承受能力;对投资回报有合理的期望;

    2、加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同樱兰寿司品牌的理念;

    3、积极的商业意识,要具备一定的经商经验,以及勇于不断开拓的创业精神;

    4、只要你提供合法身份证,以便加盟总部建立真实档案;

    5、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用;

    6、较为丰富的社会人脉,以及不错的个人声誉;

    樱兰寿司

    加盟优势

    1、提供信息支持,使经销商融入公司经营中,充分了解来自公司的行销计划,产品的发展、以及行业市场的趋势与流行;

    2、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系,可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期;

    3、营销策划支持:专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持;

    4、主打外卖,销量广出餐快速,随带随走,特别适合外卖经营模式 线上线下营收;

    5、技术优势:樱兰寿司总部聘请了众多行业团队和专家型人才,不仅产品技术含量高,总部还会将崭新的技术分享给各加盟店,提升加盟店的实力优势;

    6、操作简单:用人比传统餐厅少,产品标准化制作;

    7、品牌形象:樱兰寿司使用符合品牌特性与气质的色调,提倡健康、品味、时尚,将健康、养生的观念融入产品;

    8、樱兰寿司品牌总部具有合理的地域保护政策,可以令每个加盟此项目的创业者们,都能获得属于自己的合理收益;

    樱兰寿司热点问答
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