10-20万元
火锅
240
重庆市渝中区民族路188号20-1#
重庆火锅天下闻名,南来北往的客人来到四川或者重庆,若不品尝洞子码头火锅,定是一件在为遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾,火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的重庆火锅,其间快乐,难以言喻。洞子码头重庆老火锅加盟定位的火锅消费人群主要是面对20~40岁之间的人群,这部分人群趋于年轻化,这部分人群对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式、码头文化的视觉空间表现手法,在如今的市场中趋于保守,不具前卫。所以,我们用的loft工业风格比较适合我们的消费群体心理需求。
公司文化
公司立足发展的根基是产品的研发、技术的创新、管理团队素质的提升。决胜市场的核心优势是企业核心 团队,公司未雨绸缪前瞻发展思路,与时俱进创新战略思维,并以开放的优惠政策、博大的合作胸襟,诚邀更多的产业伙伴加盟合作,共谋创富大计,为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。重庆洞之香奉行的连锁理念是:合作伙伴如兄弟!打造的服务理念是:对待顾客如亲人!执行的管理理念是:善待员工如家人!
起源故事
古往今来,岁月流转,多少富有华夏底蕴的古食美味渐渐淡出舌尖的信仰,唯独“重庆洞子码头老火锅”已然屹立在临江门,延续着九宫格老火锅的醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。1976年,由临江门街道出钱,在临江门下穿道城门洞里,重庆头家国营火锅馆诞生了,那时候摇的是蒲扇,烧的是煤炭,称的是斤两,掌勺的是一对周姓的兄弟。这家火锅店就是传说中的“临江门老火锅”,也就是“重庆洞子码头老火锅”的前身。临江门老火锅是重庆特有,在采料、口味和烹饪技法上沉淀和树立了古老巴渝美食文化中不可超越的品牌形象。2001年末,“临江门老火锅”随临江门修地下通道而消失,周氏兄弟也各成家立业,有了各自的生计谋化。老大周大明秉承临江门洞子老火锅的传统,开了重庆洞子码头老火锅店。事因时而改,味随时而易。在当下快餐经济泛滥,人群追求刺激性而非健康的饮食恶习包围下,“重庆洞子码头老火锅”执着于三十年前的“老口味”、“老食材”和“老规矩”。没有任何一种味道占上风,相互弥补,重庆洞子码头老火锅成全的是一种自然和谐、浓郁而非刺激,保留美食入口的怀旧、朴素与健康。他还原的是火锅诞生之初的 真实状态,而且永不改变!重庆洞子码头火锅不因为外界的改变而冒然追随,时过境迁里他终究选择做自己,把古老的巴渝美食文化融入到了自己生命与品牌之中,把老火锅这个“老”字刻入骨髓,成就三十年风雨飘摇而遐迩闻名的奇迹!
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
洞子码头火锅加盟基础费用 | 装修费 | 9000元(600元/㎡*15㎡) | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) |
设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 6000元 | |
小计 | 9.2万元 | 7.45万元 | 5.7万元 | |
洞子码头火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 2000元/月(4.5元/天/㎡) | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1000元 | 600元 | |
流动资金 | 2.11万元 | 2.04万元 | 1.97万元 | |
小计 | 2.95万元 | 2.82万元 | 2.69万元 | |
洞子码头火锅加盟总费用 | 投资合计 | 12.15万元 | 10.27万元 | 8.39万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 旗舰店 | 形象店 | 创业店 |
---|---|---|---|
面积 | 130㎡ | 100㎡ | 80㎡ |
人均消费 | 70元 | 70元 | 70元 |
日客流量 | 70人 | 60人 | 50人 |
日营业额 | 4900元 | 4200元 | 3500元 |
月营业额 | 14.7万元 | 12.6万元 | 10.5万元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% |
月毛利润 | 10.29万元 | 8.82万元 | 7.35万元 |
房租费用(月) | 2.86万元 | 2.2万元 | 1.76万元 |
人员工资(月) | 1.8万元 | 1.2万元 | 9000元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
月净利润 | 5.38万元 | 5.22万元 | 4.54万元 |
年净利润 | 64.56万元 | 62.64万元 | 54.48万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、要有一定的从商经验,有着良好的餐饮从业道德以及敏锐的商业意识;
2、可以高效的执行洞子码头火锅加盟总部拟定的各种管理制度和品牌成长模式;
3、申请加盟项目的创业者要是具有合法资格的法人或自然人;
4、加盟洞子码头火锅品牌的投资者要有良好的商业信誉,同时具备一定的餐饮经营管理能力;
5、具备长远发展潜力:对加盟事业有长远的规划;具备管理多家餐厅的潜质;
1、免费培训:洞子码头火锅总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等,让更多加盟商轻轻松松开店;
2、品牌在消费的定位上,更加的适合大众消费的品味,保障了其较大的餐饮市场消费群体;
3、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
4、洞子码头火锅加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品;
5、选址支持:总部会安排品牌创业讲师帮助加盟商选址,保证消费人群的合理化,且提高店面设计、选料等支持;
6、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵,快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧;
7、高成活率:高达98、75%的加盟成活率,[行业名]行业的成活保障!我们不追求加盟的数量,只求开一家成一家;
8、洞子码头火锅总部拥有多年行业经验,强大战略合作联盟;
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