5-10万元
中餐
164
杭州市西湖区天目山路178号1-3楼
名家海鲜工坊餐饮管理集团公司创立于2005年9月,是一家以经营健康养生餐饮为主的大型餐饮集团,名家海鲜工坊餐饮管理有限公司倡导健康的用餐方式,践行健康的饮食理念,主推以全球甄选海鲜、高品质牛肉和有机蔬果为主要食材的健康餐厅。以帮助顾客健康为已任,得到了市场和消费者认可,赢得了顾客的赞誉,所在地区享有很高知名度和美誉度。
2007年,名人名家再创新作,推出杭州率先经营高端海鲜的全新品牌——名家海鲜工坊。 名家海鲜工坊在菜肴的设计和搭配上显得特别新锐,舟山的海鲜广式烧法,广东的海鲜大连的做法,大连的海鲜舟山的烹饪……各地的海鲜在这里玩起了“迷踪 拳”!名人名家创建这一专业的海鲜食府品牌时更多的是想让更多高档的海鲜在名家海鲜工坊演义的更具创新和有价值,同时也向大家传递着一种海鲜也可以做的更 高端、更专业的美食理念。
集团经过十多年的发展,目前现已形成北京、天津、上海、江浙、深圳、重庆、等区域板块,全门口店年可实现销售实现目标6.5亿元,现有员工4000余人。
2005年至2012年是中国高端消费的时代,怡乡春竹当时人均消费客单价达到400-100优惠,对于大型餐饮的地位一直是行业领头羊。自2013年开始,随着时代的发展,餐饮形态的变化,公司也做出了符合市场的“觉醒”,将大型餐饮转型为自助式餐饮与小型店共同发展的方向。此前公司旗下多个品牌的孵化积累,我们整装待发,在2016进军全国市场!
名家海鲜工坊企业文化:
企业使命
让员工快乐幸福成长,让更多踏实肯干愿意发展的员工成为股东。
企业价值
以德服人,以勤补拙,以技显能,以理至上,以店为家。一件事,一群人,一辈子,一条心,一起拼,一起赢。
企业目标
全力打造西南地区海鲜餐饮知名品牌。
我们必将成为中国餐饮行业海鲜先进品牌!2016年,名家海鲜工坊集团隆重推出,全新品牌“海鲜”!为了适应市场发展需求,旗下全力打造的全新快捷餐饮品牌项目,以迎合80、90后用餐的市场需求,名家海鲜工坊餐饮将全力为顾客提供“海鲜”便捷美食。亲民的价格,健康的美食,让海鲜成为您每天离不开、戒不掉、必不可少的美味。海鲜中华创立料理,以各式新鲜的海鲜为主食材原料,产品有刺身、寿司、烤海鲜、火锅、定食套餐等;设有午餐、下午茶、晚餐、外卖海鲜便当!让海鲜,美食美刻陪伴在您的身边!名家海鲜工坊绿色、鲜美的沿海渔家风格必将成为不凡品牌的典范;给顾客 “健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类高度文明的主旋律。名家海鲜工坊
名家海鲜工坊以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,名家海鲜工坊把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
名家海鲜工坊深得顾客信赖的同时,对内秉承“以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
名家海鲜工坊加盟基础费用 | 装修费 | 1.2万元(600元/㎡*20㎡) | 1万元(500元/㎡*20㎡) | 8000元(400元/㎡*20㎡) |
设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 6000元 | |
小计 | 9.5万元 | 7.5万元 | 5.6万元 | |
名家海鲜工坊加盟成本费用 | 店面租金 | 2700元/月(4.5元/天/㎡) | 2300元/月(3.8元/天/㎡) | 1900元/月(3.2元/天/㎡) |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1500元 | 1100元 | 700元 | |
流动资金 | 2.91万元 | 2.48万元 | 2.08万元 | |
小计 | 4.03万元 | 3.42万元 | 2.84万元 | |
名家海鲜工坊加盟总费用 | 投资合计 | 13.53万元 | 10.92万元 | 8.44万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
名家海鲜工坊加盟利润 | 人均消费 | 16元 | 15元 | 13元 |
日客流量 | 230人 | 220人 | 210人 | |
日营业额 | 3680元 | 3300元 | 2730元 | |
月营业额 | 11.04万元 | 9.9万元 | 8.19万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.62万元 | 5.94万元 | 4.91万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 7400元/月(4.5元/天/㎡) | 6900元/月(4.2元/天/㎡) | 6300元/月(3.8元/天/㎡) |
水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
人员工资 | 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.52万元/月(3800元/月/人*4人) | |
名家海鲜工坊净利润 | 净利润(月) | 4.01万元 | 3.59万元 | 2.72万元 |
净利润(年) | 48.14万元 | 43.04万元 | 32.6万元 | |
名家海鲜工坊总投资费用 | 26.99万元 | 23.63万元 | 20.14万元 | |
投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看名家海鲜工坊加盟费用表格。 |
1、具备符合品牌方要求的地理位置的店铺。其中水电条件、卫生条件、客流量等情况要真实可靠;
2、具备长远发展潜力:对加盟事业有长远的规划;具备管理多家餐厅的潜质;
3、具有独立的法人资格代表,并且有一定的投资实力;
4、具备投资的经营资金和流动资金是每一位名家海鲜工坊投资者必备的;
5、加盟名家海鲜工坊品牌的加盟商,需要接受总部安排的短期项目运营培训,合格后方可开店运营;
1、市场优势:市场热度高,拥有众多消费人群,产生了不错的销售数据;
2、市场运营支持:名家海鲜工坊加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销,业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销,不仅有效的提升品牌形象和增加营业额,而且减少了加盟者在广告费用方面的支出;
3、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵,快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧;
4、万元创业轻松上手:优质项目,超低门槛,轻松上手名家海鲜工坊创业梦想;
5、免费培训:总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等,让更多加盟商轻轻松松开店;
6、提供选址:轻松选址,扶持立店;
7、标准流程简单操作:所有产品均为标准化、流程化生产,所有原料有统一的调配标准,3-5天包教包会;
8、高成活率:高达98、75%的加盟成活率,[行业名]行业的成活保障!我们不追求加盟的数量,只求开一家成一家;
9、名家海鲜工坊加盟品牌已经在市场中成功运营了多年,具备了丰富的连锁品牌管理运作经验,可以保证创业者们有更高的创业成功率;
正宗浏阳蒸菜加盟项目需要哪些加盟条件?正宗浏阳蒸菜加盟费高吗?
2024-05-17
2024-05-17
2024-05-17
2024-05-17
2024-05-17
ESPN徒手餐厅加盟费用是多少?ESPN徒手餐厅店加盟条件是什么?
2024-05-17
加盟尚大咖啡烘焙蛋糕店骗局是真是假?尚大咖啡烘焙蛋糕店加盟费是多少?
2024-05-17
2024-05-16
2024-05-16
2024-05-16