20-50万元
中餐
477
上海市静安区沪太路1111弄5号701-7室
鹿港小镇餐厅隶属于贝拉吉奥(上海)餐饮管理有限公司,成立于2012年,鹿港小镇餐厅注册资金395万美元,是一个专门做闽菜的特色品牌。因为鹿港小镇餐厅常常推出新品,不断满足人们的口味,因此如今已经成为了广大消费者聚餐的好去处,知名度越来越高,需求量也不断上升。
公司介绍
贝拉集团是一家以追求融合全球美食为目标,拥有强大后勤服务系统及保障体系,在餐饮服务领域的各方面皆创出良好声誉的连锁餐饮企业。秉承着“真材实料、品质稳定”的经营理念,以台湾精致料理、台式冰品甜品为核心发展方向,每一位用餐客人的满意赞赏就是对鹿港小镇餐厅用心与坚持的肯定。 100-1=0,食品安全第一要素!从精挑细选原材料做起,每一道工序都严格把关,即使平凡的菜品在我们的餐桌上也能透出新意来。研发新菜及传统菜的创新烹饪,是鹿港小镇厨师团队的使命,也是鹿港小镇餐厅能在激烈餐饮市场竞争中脱颖而出的缘由。每一道美食都致力于带给顾客惊喜地美味享受。“鹿港小镇餐厅”于2001年从上海古北新区开始,目前已在全国14个城市拥有73家门店,同时,在澳门、菲律宾、泰国等多地也拥有多家门店。
名字的由来
鹿港小镇(Bellagio Cafe)是一家极具时尚气息的餐厅。名字中的“鹿港”是台湾的鹿港小镇的的缩写,融合了当地的美食文化及传统菜肴的烹饪方式;“小镇”是意大利的贝拉吉奥小镇休闲的氛围的泛指。
Bellagio,是意大利米兰科蒙湖(como)畔的港口小镇
它坐拥科蒙湖分叉口岬角的优越位置,四面环山并与阿尔卑斯山隔水相望,众人对于其景致的评价是“此美只应天上有”。对鹿港小镇餐厅而言,美食是好的口味,也是时尚的氛围;是一种文化,也是品质的呈现。精致、优良的品质食材,传统风味又不失创意的烹饪手法,呈现具有独创性的中式休闲餐饮新风潮。
品牌目标
美味的饮食是会令人陶醉的,鹿港小镇餐厅就能为大家提供让人陶醉的饮食。鹿港小镇餐厅以追求融汇全球美食为目标,求异创新为手段,在餐饮服务领域的各个方面界皆创出良好的声誉,其旗下的饭店提供各式特色佳肴为广大美食爱好者所衷爱,咖啡吧点心店更是以其精益求精的各式甜品得到大众锲而不舍的追捧。
产品多样化
鹿港小镇餐厅是一家在市场上有着良好口碑的餐饮品牌,本品牌以追求汇聚全球美味为自己的发展目标,餐饮行业的各个领域都有不错的声誉,而且旗下的加盟店在我国的各个都有非常多实力非常强大。本项目是一家传统的台湾菜馆,不管是菜品的味道还是店面装修的风格都是正宗的台湾风味,本项目的菜品也非常的齐全有油淋鲈鱼、红豆牛奶冰、三杯鸡、恋爱沙冰、布丁冰、菠萝油条虾、什锦综合冰、仙草冰、台山猪手煲等等都是正宗的台湾风味美食。
品质与追求
鹿港小镇餐厅秉承着”真材实料、品质稳定“的经营理念,以台湾精致料理、台式冰品甜品为核心发展方向,每一位用餐客人的满意赞赏就是对鹿港用心与坚持的肯定。从精挑细选原材料做起,每一道工序都严格把关,即使平凡的菜品在鹿港小镇餐厅的餐桌上也能透出新意来。研发新菜及传统菜的创新烹饪,是鹿港厨师团队的使命,也是鹿港能在激烈餐饮市场竞争中脱颖而出的缘由。每一道美食都致力于带给顾客惊喜地美味享受。
鹿港的发展
“融汇全球美食,打造时尚餐厅新风尚”是鹿港小镇餐厅全体伙伴贯穿始终的发展目标,用创新的烹饪方式在餐饮行业领域创出良好的声誉,致力于成为“全球海派时尚美食品牌”。将台湾风味与世界时尚餐饮风尚结合,把这种全新的理念带进世界各大城市。严格的品质控管加上鹿港的用心服务,让每一次的就餐体验成为一个美食的享受之旅。
加盟店型 | 旗舰店(15-30㎡) | 标准店(7-30㎡) | 创业店(7-30㎡) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 25㎡ | 15㎡ |
加盟城市 | 北京、上海、天津、重庆、广州、深圳 | 二、三类城市 | 四、五、六类城市 |
加盟费 | 12.5万元 | 6.98万元 | 4.98万元 |
保证金(合同终止后返还) | 1万元 | 5000元 | 5000元 |
商标使用授权期限 | 2年 | 2年 | 2年 |
房租费用 | 1.1万元/月 | 5500元/月 | 3300元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 4万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
前期原材料 | 2万元 | 1.2万元 | 8000元 |
广告宣传费用 | 6000元 | 4000元 | 3000元 |
开业费用 | 5000元 | 2000元 | 1000元 |
人员工资 | 2800元/月/人(5人) | 2800元/月/人(3人) | 2800元/月/人(2人) |
水电杂费 | 4500元/月 | 2500元/月 | 1800元/月 |
流动资金 | 8万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 35.55万元 | 19.42万元 | 13.45万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
面积 | 70㎡ | 50㎡ | 30㎡ |
人均消费 | 14元 | 13元 | 12元 |
日客流量 | 150人 | 100人 | 60人 |
日营业额 | 2100元 | 1300元 | 720元 |
月营业额 | 6.3万元 | 3.9万元 | 2.16万元 |
毛利率 | 80% | 80% | 80% |
月毛利润 | 5.04万元 | 3.12万元 | 1.73万元 |
房租费用(月) | 8500元 | 5000元 | 2000元 |
人员工资(月) | 1.4万元 | 7500元 | 1500元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
月净利润 | 2.54万元 | 1.67万元 | 1.23万元 |
年净利润 | 30.48万元 | 20.04万元 | 14.76万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、只要你提供合法身份证,以便加盟总部建立真实档案;
2、对于加盟此项目有着足够的诚意,可以按照行业标准理性的看待创业的成果;
3、尽量要具备管理多人的经验与素养,重视培养基础员工的成长;
4、有较好的合作态度和不错的商业活动信誉;
5、加盟鹿港小镇餐厅品牌的时候要提供真实有效的个人证件,办理相关加盟手续,便于鹿港小镇餐厅总部建立加盟商的跟踪服务档案;
6、有可以达到鹿港小镇餐厅品牌条件要求的加盟店面;
1、鹿港小镇餐厅加盟项目的投资性价比较高,不管是小、中、大哪一类的投资者,都能获得较为理想的收益;
2、完善的品质保证,不断创新高端产品,客户回头率高;
3、品牌优势:鹿港小镇餐厅全国使用同一的店面形象和视觉系统,在全国拥有着极大的影响力,消费者有着深刻的影响;
4、为了适应现在飞速发展的市场经济环境,鹿港小镇餐厅加盟品牌建立了科学的经营发展模式,不断的适应行业的变化,一直紧跟时代的潮流;
5、鹿港小镇餐厅加盟品牌的创业模式便捷简单,不同套餐的投资模式,让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地;
6、选址协助:鹿港小镇餐厅总部帮助投资者选址,落实装修,导入企业VI,帮您把控开店的关键第一关;
7、多种营销提销量:创意的产品包装,促销传单,持续的品牌宣传,线上传播等多渠道助力经营;
8、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系,可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期;
9、鹿港小镇餐厅总部拥有多年行业经验,强大战略合作联盟;
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