5-10万元
休闲食品
217
北京市东城区东直门内大街19号
稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(247年)的发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。
品牌介绍
目前稻香村集团在全国有700多家专卖专营店,覆盖全国大部分区域。并以每年近百家的速度增长。传统制造企业“互联网+”已成为必需,稻香村是老字号较早一批“触网”的企业,2009年稻香村就确立并开始实施了“互联网+稻香村”战略,成立了电子商务部,到目前已经连续多年在天猫、京东等主流电商平台糕点类目、月饼类目取得骄人的成绩。电商渠道的销售占比逐年提高,目前已近30%。
稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,现代化的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。
选料、制陷工艺
稻香村集团在江苏、山东、湖南、云南等地联合建有原料基地,严格把控原料来源,甄选健康新鲜优质原料,面粉、食用油等原材料为集团统一采购模式,选用中粮、福临门等大品牌,保证原料品质与质量。制馅采用传统制馅工艺,结合现代化加工,保证馅料的传统口味与健康。
成型工艺
稻香村采用手工与机器自动制模相结合的制作方式。成型工艺,采用国际先进的全自动化生产线,确保产品生产的专业化、标准化,特色产品由大师领衔严格工艺规程流水线纯手工制作。
烘焙工艺
全自动化烘焙区中,糕点坯自动化生产线整齐码放在烤盘中,经过运输履带直接输送至烤箱烘焙、冷却设备,整个制模、烘焙、冷却过程,工作人员仅需要将烤盘放入自动化生产线即可,减少手工作业提升了食品的安全性。
杀菌工艺
稻香村集团加工中心按照药品生产级别设计建造,全空调GMP模范车间。整个厂区使用10万级空气净化设备,全方位透明化无菌生产;生产员工要经过7次检查、除尘消毒,经过8道隔离门,确保产品的安全高品质。
包装工艺
稻香村加工中心采用国际领先的食品包装设备,创新的KPET66°热包装,杜绝通常冷包装微生物污染的可能性,并让产品新鲜度和营养丝毫未损。
检验工艺
从原料进厂到产品出厂要经过金属检测、质量检测、菌落检测、包装检测等12次严格检查。另采取生产工序自检互检,品控部产品专检,生产卫生检查组巡检三道工序保证产品质量合格。
科技创新
食品企业新技术、新产品的研发能力是打造核心竞争力的基础,2015年稻香村集团在研发上投入2000多万元,并保持每年近20%的速度增长,稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力,联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所",“苏州工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研合作平台,紧跟国际最新食品科技进行自主创新,重点致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术,与系列新产品、新技术研究与开发,并以"中国传统食品工业化加工关键技术"为主题突破口进行集成创新,引进欧美先进技术和装备,打造并提升“稻香村”精品品牌形象,引领行业技术跨越式发展。
稻香村在产品上坚持“工匠精神”,“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今,稻香村有着清晰的技艺传承谱系,至今已传承六代。
技艺传承全凭口传心授,工艺复杂,手工技艺性强,质量要求严格,形状要求美观,却不使用模具,如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸,可多达16层,特别关键工艺需要长期实践积累丰富经验。因此学艺时间长,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工艺过程。2009年稻香村苏式月饼制作技艺被收录至省级非物质文化遗产名录。
稻香村集团为了响应国家“一带一路”和“中国企业走出去”的倡议,实施“稻香村出海”战略,在早在2006年向海外30多个国家和地区注册“稻香村”的商标。截止目前,通过跨境门店等渠道将产品出口到海外30几个国家和地区,让海外的游子品尝到家乡的味道,让国际友人领略到稻香村美食背后的中国文化。
稻香村,不只是继承与创新,更有不断的自我蜕变。正因为我们勇于舍弃旧的不合时宜,才能够维持两百年不坠的品牌价值。稻香村作为底蕴深厚的“中国文化符号”不仅追求生产技艺上的登峰造极,更热衷于对客户始终不变的深厚情感,秉承“厚道做人、地道做事、成人达己、追求卓越”的经营理念,坚守社会责任,立足国内继续夯实连锁经营、持续发力互联网电子商务并积极拓展海外市场,未来,将把更多中式糕点带到世界各地,让源自苏州的稻香村香飘世界,让中国糕点享誉世界,让中华美食在世界的舞台起舞、光荣绽放、回味无穷!
投资分析
稻香村休闲食品品牌实力雄厚,总部会提供统一的装修方案,同时还会协助加盟者进行人员的招募和培训等等,让你快速的走上致富之路。在总部的支持下,全力发展独特事业,并在不断额发展中扩大了市场份额,提升了品牌的影响力。
稻香村休闲食品是当下非常热门的品牌,受到了很多消费者的喜爱,为投资代理者提供了创业的机遇。品牌知名,吸引了很多的消费者前来。很多想要创业的朋友都想知道,加盟该品牌好,潜力大,赚钱快,是创业的好项目。
品牌在哪个城市开店都能够获得不错的发展的。品牌项目名气很大,创业者再也不用为了客流而担心。而且需要的原材料以及制作装备也不用加盟者去购买,公司会提供优良的原材料还有先进的设备,加盟品牌的前景和发展的潜力是无比巨大的。
加盟店型 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ |
房租费用 | 1.28万元/月 | 8000元/月 | 4800元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
前期原材料 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 |
广告宣传费用 | 8000元 | 5000元 | 3000元 |
开业费用 | 1万元 | 7000元 | 5000元 |
人员工资 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 6万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 25.88万元 | 17.65万元 | 12.18万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
稻香村休闲食品加盟利润 | 人均消费 | 12元 | 11元 | 10元 |
日客流量 | 160人 | 160人 | 150人 | |
日营业额 | 1920元 | 1760元 | 1500元 | |
月营业额 | 5.76万元 | 5.28万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 70% | 70% | 70% | |
毛利润(月) | 4.03万元 | 3.7万元 | 3.15万元 | |
减成本费用 | 门店租金 | 2000元/月(4.5元/天/㎡) | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
稻香村休闲食品净利润 | 净利润(月) | 2.95万元 | 2.75万元 | 2.33万元 |
净利润(年) | 35.39万元 | 32.95万元 | 27.99万元 | |
加盟稻香村休闲食品总投资费用 | 16.68万元 | 15.3万元 | 13.92万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看稻香村休闲食品加盟费用表格。 |
1、遵守稻香村休闲食品加盟合同和公司规章及管理规定;
2、有较好的合作态度和不错的商业活动信誉;
3、良好的教育背景:具有大专及以上学历;具备持续学习的意愿和提升的能力;
4、加盟商要有完全投入一份事业中的意志力,可以让自己全身心的去做好自己的加盟事业;
5、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合均需符合总部的要求;
6、加盟方负责办妥营业需要的相关证照;
1、投资较小,利润喜人:投资数万左右,一定时间内即可收回成本;
2、先进设备严格检测:设备由知名厂商定制生产,均经过公司严格检测,产品保修会根据每件设备的保修期来规定;
3、稻香村休闲食品加盟项目在开店运营后,凭借着标准化的加盟运作体系,方便创业者们对店铺进行更加全面的管理,及时掌握店铺盈利情况,更早做出有利的调整;
4、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告;持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
5、精英运营团队:资本实力雄厚;
6、市场优势:市场热度高,拥有众多消费人群,产生了不错的销售数据;
7、提供选址:轻松选址,扶持立店;
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