20-50万元
快餐
203
上海市徐汇区华泾路507号4号楼207室
urger king汉堡王是源自美国的跨国快餐连锁店,也是全球第二大快餐汉堡连锁店,成立于1954年,总部位于美国佛州迈阿密戴德县,在全球60多个国家和地区拥有门店。作为引领潮流的汉堡专家,burger king汉堡王60多年来对于美味有着不懈追求与坚持。
发展由来
1954年,詹姆士·麦克拉摩(James Mclamore)及大卫·艾杰敦(David Edgerton)在美国佛罗里达州迈阿密共同经营创设第一家“burger king汉堡王餐厅。两位“汉堡王”创办人始终保持着要提供给顾客合理的价格、高品质的产品、快速的服务以及干净的环境的理念。经过无数次的失败和教训,终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店,资产达数十亿美元的商业帝国,成为流行文化不可或缺的一部分。
1957年一炮打响的旗舰产品“皇堡”改变了burger king汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品,100%火烤牛肉饼、新鲜爽脆的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜,全部放入直径大约12.7厘米的松软面包内,配合香甜酱料,口感十足。全球各地burger king汉堡王相继推出了各种风味配料、新鲜组合,为皇堡家族增添不少变化和新意。皇堡,带着火烤的烙印,汁满料足,拥有221184种“我选我味”,每年销售超过2亿个,是受全世界欢迎的汉堡之一。
环保战略
将在旗下餐厅推出可降解材质的环保餐具,逐渐替换原有塑料餐具,积极响应国家最新限塑政策。
在上海burger king汉堡王大宁音乐广场餐厅,早餐全餐的餐盒已经使用了可降解材质,同时,可降解的塑料吸管也已摆放在柜台上。“餐盒是用甘蔗浆做的,塑料吸管是用PLA为主可降解材质制作的。”相关负责人表示,burger king汉堡王一直坚信“Your way,way better(你的行动,会让世界更美好)”。
urger king汉堡王即将发布的可降解系列“新品”还包括:用甘蔗浆制作的符合人体工学设计的勺子;使用了玉米淀粉的‘“塑料袋”’;印着漂亮食材的纸质外送盒子。
质量安全
urger king汉堡王中国把食品安全和质量放在第一位,严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律、法规,全面推进高标准的质量把控和管理[5]:从产品源头开始监控和管理,严格遴选优质的产品供应商和合作伙伴,严把供应商的准入制度,加强供应商日常的监管,以控制产品风险。
urger king汉堡王中国要求所有的供应商建立并实施以HACCP(危害分析关键控制点)为基础的食品安全体系,推动供应商通过GFSI(The Global Food Safety Initiative,全球食品安全倡议)的认证,进一步的识别产品风险并将其控制在可接受的范围;加强与供应商的沟通,积极推进新技术和设备的使用,提供更加安全和高品质的产品。
遍布世界
urger king汉堡王遍布于美国的各个角落,不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角,都可以发现burger king汉堡王餐厅的踪影。
遍布世界burger king汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。2005年,burger king汉堡王正式进入中国,burger king汉堡王在中国100多个城市开设了约1300家餐厅,更多的burger king汉堡王将陆续在中国各大城市内开设。burger king汉堡王中国秉承“顾客为王”的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。
主打产品
火烤
火烤汉堡王的“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。汉堡王主张“真正火烤”的美味享受,选用100%纯牛肉在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤,高温快速锁住肉质的汁水,火烤使每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为“真正火烤”的标志烙痕。
皇堡
皇堡有三个特点:
第一:历史悠久。汉堡王的皇堡诞生于1957年,每年在全世界的销量超过2.1亿个,是世界上最受欢迎的汉堡之一。
第二:味多料足。每只皇堡的牛肉饼都是明火烤制的。每只皇堡有至少7种原材料,包括100%火烤牛肉饼、新鲜的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜等,配合香甜酱料。皇堡的重量超过半斤,面包的直径有13厘米,所以,皇堡是需要双手拿着吃的汉堡。
第三:我选我味。汉堡王针对皇堡推出个人定制服务。消费者可以根据自己的口味选择不同的食材定制自己的皇堡。皇堡不仅仅有菜单上三层那么多,消费者可以根据自己的食量想吃几层点几层,在汉堡王经常看到点了15层汉堡的大胃王。
汉堡王推出了各种风味配料、新鲜组合,皇堡,带着火烤的烙印,拥有221,184种“我选我味”,即使一日三餐都吃皇堡,也保证可以200年不重样。
薯霸王
汉堡王的薯条“薯霸王”是汉堡王最经典的小吃之一。有三个主要特点:
产地:汉堡王的薯条采用的是生长在沙质土壤中,水分少,是适合制作薯条的土豆。
切割工艺:汉堡王的薯条被称为粗线条,汉堡王采用的是八分之三英寸的切割工艺,这样会导致薯条的出产率下降,但这样的粗薯条带来了更长的保温时间、浓郁的土豆味和软糯口感。
土豆原浆裹层:汉堡王的薯条外面还有一层土豆原浆包裹层,让薯条口感外脆里糯,保持薯条温度。
加盟级别 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|
加盟费 | 0元 | 0元 |
设备配置款 | 12.8万元 | 15.8万元 |
设备配置款优惠 | 当月前十位3.98万元包含所有设备 | / |
押金 | 9800元(拿原料可提前返还) | 9800元(拿原料可提前返还) |
合同期限 | 3年 | 3年 |
装修费 | 1000元/㎡,可自己装修,也可让公司装修。标准店以20㎡计算,费用2万元。旗舰店以40㎡计算,费用4万元。 | |
首批产品费 | 8000元 | 8000元 |
原料采购 | 每次进货满2000元,总部返还押金100元,直到合同终止。 | |
经营管理费 | 0元 | 0元 |
技术转让费 | 0元 | 0元 |
品牌使用费 | 0元 | 0元 |
操作培训费 | 0元 | 0元 |
新品费 | 0元 | 0元 |
总投资 | 7.76-16.58万元 | 21.58万元 |
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
面积 | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
人均消费 | 24元 | 22元 | 18元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 |
日营业额 | 2880元 | 2200元 | 1440元 |
月营业额 | 8.64万元 | 6.6万元 | 4.32万元 |
毛利率 | 65% | 65% | 65% |
月毛利润 | 5.61万元 | 4.29万元 | 2.81万元 |
房租费用(月) | 7500元 | 5200元 | 3000元 |
人员工资(月) | 9000元 | 5000元 | 1500元 |
水电杂费(月) | 1500元 | 1200元 | 900元 |
月净利润 | 3.81万元 | 3.07万元 | 2.36万元 |
年净利润 | 45.72万元 | 36.84万元 | 28.32万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、全面配合burger king汉堡王招商总部的培训和统一管理;
2、不从事违法或败坏社会风气的活动;
3、加盟创业者要有善于表达的能力,在当地也要有不错的社会人脉资源;
4、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识,加盟店铺的管理和发展,要符合burger king汉堡王品牌总部的要求;
5、有能力承担投资创业所产生的费用;
6、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用;
1、更具有竞争性的低成本:产品主材料成本低,毛利率比其它餐饮高,物料浪费少,原材料便于管理;
2、大众消费,经济实惠:消费低利润高,好赚钱;
3、整店输出支持:burger king汉堡王加盟总部为加盟店免费进行店铺专柜的平面形象设计(平面图;电路图;效果图等),并监督指导、制作和安装完成。专柜正式开业前,总部会有专业人员指导加盟商进行店铺专柜的商品陈列;
4、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
5、营销优势:burger king汉堡王将传统与时尚相结合,每日销售百份左右,迅速发展;
6、品牌优势:burger king汉堡王全国使用同一的店面形象和视觉系统,在全国拥有着极大的影响力,消费者有着深刻的影响;
7、老师上门带店指导,帮您做宣传,总部统一全程服务管理,以及运营技巧等,长期扶持您开店;
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