10-20万元
火锅
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重庆
潮汕地区的海岸线绵长,近海海产丰富,而潮汕人又精于美食,因此潮汕滨海地区以海鲜为原材料制作的小食品种极其丰富,林林总总不下数十种,而且每一种都有其独特的风味。在这些品种中,以新鲜鱼肉为原材料制作的丸、饺类是基本的品种,如鱼丸、鱼饼、鱼饺、鱼册等,还有以其他新鲜海产品如海虾、墨鱼为原材料制作的丸类,这些都是潮汕人家日常的食品(当然其中一些食材的成本颇高,因此并不常吃,如真正的虾丸、墨鱼丸等)。
潮汕地区,加工工艺来源于外部,但经过对原料选材、加工方法改良之后又得到发扬光大的食品还有潮汕牛肉丸、牛筋丸、猪肉丸、肉卷、肉饼等。
所有这些特产小食,有一个总体的特点就是口感爽脆弹牙,原汁原味,食材本身的味道鲜美浓郁,其味道往往与与生产加工者直接关联,不同作坊不同师傅做出的产品,口感和味道就有可能差别明显。小吃的口味好的前提是原材料的品质好,以及加工过程的严格质量把控,那些为了应付超市、商场大批量低价流通而粗制滥造的,也打着潮汕丸类的食品工业产品当然不能归入本文说指的产品之列。
因为潮汕的丸饺类食品一般都具有爽脆弹牙,口感劲道的特点,所以大部分都非常适合打火锅边炉的吃法。
春节作为中国人Zui传统而且Zui隆重的节日,是一个家庭团聚的日子,辛苦了一年,在寒冬腊月里一家人围着火锅一起品尝美味,享受亲情,不啻为人生一大乐事。而味道鲜美的潮汕丸饺火锅料,能够为这个团聚增色不少。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ | |
潮汕海鲜火锅加盟费用 | 加盟费 | 3万元 | 3万元 | 3万元 |
保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 | |
品牌使用费 | 0元 | 0元 | 0元 | |
管理费 | 0元 | 0元 | 0元 | |
小计 | 4万元 | 4万元 | 4万元 | |
潮汕海鲜火锅加盟基础费用 | 装修费 | 5000元(500元/㎡*10㎡) | 4000元(400元/㎡*10㎡) | 3000元(300元/㎡*10㎡) |
设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
进货费/原料费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1万元 | 5000元 | |
小计 | 7万元 | 5.4万元 | 3.8万元 | |
潮汕海鲜火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1100元/月(3.8元/天/㎡) | 1000元/月(3.2元/天/㎡) | 800元/月(2.5元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1100元 | 800元 | 500元 | |
流动资金 | 2.14万元 | 1.79万元 | 1.43万元 | |
小计 | 2.96万元 | 2.47万元 | 1.96万元 | |
潮汕海鲜火锅加盟总费用 | 投资合计 | 13.96万元 | 11.87万元 | 9.76万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以徐州为例) |
---|---|---|---|
面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
人均消费 | 17元 | 16元 | 15元 |
日客流量 | 210人 | 190人 | 170人 |
日营业额 | 3570元 | 3040元 | 2550元 |
月营业额 | 10.71万元 | 9.12万元 | 7.65万元 |
毛利率 | 60% | 60% | 60% |
月毛利润 | 6.43万元 | 5.47万元 | 4.59万元 |
房租费用(月) | 1.76万元 | 1.36万元 | 1.12万元 |
人员工资(月) | 1.5万元 | 1.25万元 | 1.1万元 |
水电杂费(月) | 1800元 | 1600元 | 1400元 |
月净利润 | 2.99万元 | 2.7万元 | 2.23万元 |
年净利润 | 35.88万元 | 32.4万元 | 26.76万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、加盟潮汕海鲜火锅品牌的创业者,要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续;
2、店铺选址(学校、医院、工厂、办公楼、商住区)地点需经总部评估审查合格;
3、加盟商要对加盟的品牌具有足够的认识,遵守品牌方的经营规则,配合品牌总部的经营管理;
4、加盟商应当拥有经营管理的经验,并且年龄在50岁以下;
5、年满18周岁,具备完全民事行为能力;
6、需要加盟创业者认可潮汕海鲜火锅加盟品牌的运营模式和成长方式,自己也真心想要从事餐饮创业这一行业;
1、老百姓喜爱的产品自然就有无限市场,就能为创业者带来无尽财富。潮汕海鲜火锅拥有广泛的市场群众基础,创业加盟潮汕海鲜火锅,不会为市场所困扰,加盟店开到哪里哪里生意好,是创业者快速致富的好选择;
2、全国统一品牌,统一零售价;持久可观的利润空间;
3、区域保护:在一定区域内是不能加盟第二家,这样给加盟商充足的发展空间;
4、专业研发团队:专业研发团队,通过市场实时反馈,确保产品味道始终保持行业;
5、品牌资源:可以免费的使用潮汕海鲜火锅。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升;
6、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告;持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
7、潮汕海鲜火锅加盟项目在开店运营后,凭借着标准化的加盟运作体系,方便创业者们对店铺进行更加全面的管理,及时掌握店铺盈利情况,更早做出有利的调整;
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