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  • 渝坊美蛙鱼头火锅

    2023-03-09 11:59:17
    • 投资金额

      30-50万元

    • 所属行业

      火锅

    • 实体店

      142

    • 品牌发源地

      上海

    • 成立时间:未添加年
    • 加盟意向:362人
    • 经营产品:火锅
    • 申请加盟:246
    • 加盟人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
    • 加盟区域:全国地区
    渝坊餐饮管理有限责任公司
    • 所在地:上海
    • 注册资金:未填写
    • 公司类型:私企

    品牌介绍

    加盟费用

    投资分析

    加盟条件

    加盟优势

    加盟问答

    品牌介绍

    美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。

    大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮,但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道,破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试,渝坊的厨师们将目标对准了鱼头。经过测试,高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。

    经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症,能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头 吃的环境要好,吃的食材要更好,学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索:成都上善佳美食。渝坊鱼头选自精品大头花鲢鱼,头大刺少。美蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。渝坊美蛙鱼头火锅底也是采用多种调料加中药熬制,天然不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上葱花点缀,一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。

    美蛙鱼头不仅好吃,更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气,温暖心脾,延年益寿。

    渝坊美蛙鱼头火锅肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道四川特色渝坊美蛙鱼头火锅。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。

    渝坊美蛙鱼头火锅坚持原味,坚持选用四川本土Zui上等原料,所用的核心原料都来自四川。坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色本味,坚持纯手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有良好的体验!这么好的产品,加盟渝坊美蛙鱼头火锅一定很受欢迎。

    渝坊美蛙鱼头火锅加盟支持

    渝坊美蛙鱼头火锅

    加盟费用

    加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
    店铺面积 15㎡ 15㎡ 15㎡
    渝坊美蛙鱼头火锅加盟基础费用 装修费 7500元(500元/㎡*15㎡) 6000元(400元/㎡*15㎡) 4500元(300元/㎡*15㎡)
    设备费 6万元 4.5万元 3.5万元
    进货费/原料费 2.5万元 1.8万元 1.2万元
    广告宣传及开业费 2万元 1.5万元 8000元
    小计 11.25万元 8.4万元 5.95万元
    渝坊美蛙鱼头火锅加盟成本费用 店面租金 2200元/月(4.8元/天/㎡) 1900元/月(4.2元/天/㎡) 1700元/月(3.8元/天/㎡)
    人员工资 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人)
    水电杂费 1300元 1000元 700元
    流动资金 2.75万元 2.37万元 2.01万元
    小计 3.8万元 3.26万元 2.75万元
    渝坊美蛙鱼头火锅加盟总费用 投资合计 15.05万元 11.66万元 8.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
    2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    投资分析
    加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市 县级城市
    面积 120㎡ 100㎡ 85㎡ 65㎡
    人均消费 28元 26元 25元 24元
    日客流量 160人 110人 80人 50人
    日营业额 4480元 2860元 2000元 1200元
    月营业额 13.44万元 8.58万元 6万元 3.6万元
    毛利率 70% 70% 70% 70%
    月毛利润 9.41万元 6.01万元 4.2万元 2.52万元
    房租费用(月) 3.84万元 2.2万元 1.53万元 5850元
    人员工资(月) 1.65万元 1万元 6000元 3000元
    水电杂费(月) 1600元 1300元 1000元 800元
    月净利润 3.76万元 2.68万元 1.97万元 1.55万元
    年净利润 45.12万元 32.16万元 23.64万元 18.6万元
    以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

    渝坊美蛙鱼头火锅

    加盟条件

    1、热爱餐饮行业,渝坊美蛙鱼头火锅加盟商具备创业开拓精神,能够保持充沛的精力和活力;

    2、能够独立承担投资的一切费用;

    3、加盟创业者要有善于表达的能力,在当地也要有不错的社会人脉资源;

    4、遵守渝坊美蛙鱼头火锅总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作;

    5、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识,加盟店铺的管理和发展,要符合渝坊美蛙鱼头火锅品牌总部的要求;

    渝坊美蛙鱼头火锅

    加盟优势

    1、渝坊美蛙鱼头火锅加盟品牌的创业模式便捷简单,不同套餐的投资模式,让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地;

    2、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导;每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持;

    3、消费人群广:小孩、青年、成年人、老人,都喜欢吃;

    4、开业带教:因地制宜,实现资源共享;

    5、有着较为快速的客户反馈机制,可以及时反映产品在市场中的受欢迎度,从而及时调整加盟店铺的运营方针;

    6、总部提供优质材料:加盟商可享受行业内的底价进货,扩大利润空间;

    7、品牌总部提供性价比高的加盟店选址方案,保障投资者的每一分钱都能用在刀刃上;

    8、系统培训支持:资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业专家;

    渝坊美蛙鱼头火锅热点问答
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