5-10万元
中餐
179
温岭市城东街道九龙汇商业街291号
温岭市岩文餐饮企业管理有限公司是全国特许经营的餐饮连锁型企业,现本公司已有加盟店160多家,直营店2家,是一家专注于肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲及各类川菜、浙菜、徽菜等为主的特色餐饮企业公司。公司旗下“钳小厨肉蟹煲”在国内是较知名的餐饮品牌。2008年5月,浙江海盐一位厨师与螃蟹有了次的亲密接触,从此便不可收拾的爱上了肉蟹煲。2008年12月,这位厨师创立了家“钳小厨肉蟹煲”直营店,经过几年的发展,在业内形成了一定的知名度。随着“钳小厨肉蟹煲”越来越受到人们的喜爱,“钳小厨肉蟹煲”品牌也越来越受到市场的关注,但同时各地出现众多的钳小厨肉蟹煲仿冒店,为了维护广大消费者及加盟商利益,公司注册申请了“钳小厨”商标,并于2015年成功更名为钳小厨蟹肉煲。
钳小厨肉蟹煲采用缅甸深海肉蟹与洪泽湖优质日照对虾为主原料,原汁原味,香气诱人。在调味方面选取多种对人体有益的名贵药材,搭配古方酱料,有滋补养颜,润肺健脾等。钳小厨肉蟹煲以其砂锅煲烹饪、酱料自有工艺的特色俘虏了一大批忠实粉丝并且它的装修风格从浩瀚的大海中汲取了诸多元素,加以现代的时尚理念,形成以“海”元素为主题的特色风格,以其别具一格的特色消费环境,引起人们的消费欲望。
钳小厨肉蟹煲具备青贝,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,钳小厨肉蟹煲营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
钳小厨肉蟹煲每100克蟹肉含蛋白质18.09%,脂肪9.71%,还富含有多种维生素级钙、磷、铁和多种游离氨基酸等营养成分,尤以天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸为突出,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。此外,河蟹头胸内还含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲,成为声溢满著、驰名中外的水产佳品。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以镇江为例) | 三线城市(以邯郸为例) | 四线城市(以余姚为例) |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
房租费用(押一付三) | 6000元/月 | 5000元/月 | 4000元/月 | 3000元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 3万元 | 3万元 | 3万元 | 3万元 |
前期原材料 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
开业费用 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.3万元 | 0.2万元 |
人员工资(季度) | 4500元/月/人(6人) | 4000元/月/人(5人) | 3500元/月/人(5人) | 3000元/月/人(4人) |
流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
总投资费用 | 21.5万元 | 17.5万元 | 14.85万元 | 11.3万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
钳小厨肉蟹煲加盟利润 | 人均消费 | 19元 | 18元 | 17元 |
日客流量 | 140人 | 130人 | 120人 | |
日营业额 | 2660元 | 2340元 | 2040元 | |
月营业额 | 7.98万元 | 7.02万元 | 6.12万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 4.79万元 | 4.21万元 | 3.67万元 | |
减成本费用 | 门店租金 | 1.03万元/月(4.3元/天/㎡) | 9800元/月(4.1元/天/㎡) | 9400元/月(3.9元/天/㎡) |
水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | |
钳小厨肉蟹煲净利润 | 净利润(月) | 2.09万元 | 1.89万元 | 1.69万元 |
净利润(年) | 25.03万元 | 22.66万元 | 20.23万元 | |
加盟钳小厨肉蟹煲总投资费用 | 14.34万元 | 12.82万元 | 11.35万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看钳小厨肉蟹煲加盟费用表格。 |
1、严格遵守加盟合同和钳小厨肉蟹煲公司规章制度和各项管理规定;
2、具备成功运营加盟店铺的相关经验;
3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
4、要有足够的银行征信信誉,同时具备较强的经济实力;
5、要具备足够的创业投资实力,可以承担加盟开店所需要的各项费用支出;
6、加盟商要有完全投入一份事业中的意志力,可以让自己全身心的去做好自己的加盟事业;
1、顾问运营支持:资深运营顾问团队提供后续运营专业指导服务;
2、为了打造更接地气的大众餐饮品牌,公司总部不断的升级改造产品的各个环节,使的小本创业者们也可以轻松进入餐饮加盟行业;
3、消费市场广阔,行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎,钳小厨肉蟹煲品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个;
4、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵,快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧;
5、门店优势:店面好找,火车站、商场等等均适合经营;
6、技术研发支持:强大新品上市,让您的店铺产品时时更新;
7、钳小厨肉蟹煲总部拥有200余人运营团队,超600家加盟店;
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