5-10万元
中餐
211
鹿邑县真源大道北段
巴西秘制五花肉,和巴西无关,是现代简化了脆皮烤肉的制作流程,使之适用于连锁快餐模式。
营养价值
在五花肉中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。而且热量还非常低,长期食用没有任何坏处。五花肉蛋白质含量丰富,能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康,强身健体,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。
可以有效清除血清胆固醇、降低血脂,防治动脉硬化等心血管疾病。丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用,能帮助便秘患者润肠通便,排除体内毒素,进而保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况,驻颜护肤。
营养成分
热量(每100g热量452.80千卡),蛋白质(379.94克)、脂肪(724.52克)、碳水化合物(191.27克)、膳食纤维(5.56克)、维生素A(2584.01微克)、胡萝卜素(273.20微克)、维生素E(2655.55毫克)·、钙(571.55毫克)、磷(3058.03毫克)、钠(835.39毫克)、镁(63.62毫克)、铁(36.47毫克)、锌(62.00毫克)、硒(4.35微克)、铜(8.05毫克)、锰(0.00毫克)、钾(6054.97毫克) 。
主要食材
五花肉(去皮)250g、秘制腌料(15ml)、芝麻、孜然等撒料50g.
制作步骤
第一步,选一块肥中带瘦的五花肉,先将五花肉洗净,改刀备用,切长条,厚两厘米,然后去皮。
第二步,用大料水浸泡一段时间,让肉更好入味。
第三步,均匀撒上腌料,腌制4个小时
第四步,将烤炉打开等温度升至250度便可将腌制好的的五花肉挂入烤炉烤制1个小时。
第六步,将烤好的五花肉冷却一下,均匀切块,即可食用。
风味特点
烤肉味,入口酥烂肥嫩,风味独特。食此菜时,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。若配葱白、青菜,香菜甜面酱进食,口味更佳。
功效和作用
1、祛脂降压
五花肉能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、提高免疫力
五花肉蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3、消食
五花肉有助于胃酸的分泌,所以有助于食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。
4、降压作用
经常食用五花肉可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用。
5、防病
对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。
6、美容养颜
因为五花肉营养丰富,常吃可以改善身体新陈代谢,对美容养颜很有帮助。
7、抗癌
经研究发现,使用五花肉具有一定的抗癌作用。
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以温州为例) | 三线城市(以嘉兴为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
房租费用 | 2.52万元/月 | 2.07万元/月 | 1.53万元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 0.5万元 | 0.3万元 | 0.2万元 |
人员工资 | 3300元/月/人(6人) | 2800元/月/人(6人) | 2000元/月/人(6人) |
流动资金 | 14万元 | 11万元 | 8万元 |
总投资费用 | 38.5万元 | 32.15万元 | 25.93万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
面积 | 50㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
人均消费 | 13元 | 10元 | 8元 |
日客流量 | 200人 | 170人 | 130人 |
日营业额 | 2600元 | 1700元 | 1040元 |
月营业额 | 7.8万元 | 5.1万元 | 3.12万元 |
毛利率 | 80% | 80% | 80% |
月毛利润 | 6.24万元 | 4.08万元 | 2.5万元 |
房租费用(月) | 6500元 | 4000元 | 2500元 |
人员工资(月) | 1.2万元 | 5000元 | 2000元 |
水电杂费(月) | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
月净利润 | 4.19万元 | 3.03万元 | 1.95万元 |
年净利润 | 50.28万元 | 36.36万元 | 23.4万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、意向加盟创业者要具有一定的品牌经营与管理经验,而且年龄,男性不要超过50岁,女性不要超过45岁;
2、要有足够的银行征信信誉,同时具备较强的经济实力;
3、优良的财务资质:具有10万以上的资金;合法的资金来源;较强的风险承受能力;对投资回报有合理的期望;
4、有较好的人际关系维护能力,待人友善;
5、要认可巴西秘制五花肉品牌的成长历史、经营信念以及市场推广模式;
6、加盟商要诚实守信,要有服从意识,积极主动的配合巴西秘制五花肉总部的推广政策和活动;
1、巴西秘制五花肉品牌已经在市场上成功运营了多年,具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度;
2、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
3、巴西秘制五花肉品牌在行业中有着更低的创业风险,通过多年来不断的发展和自我突破,已经形成了一套完善的加盟推广体系,能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益;
4、巴西秘制五花肉品牌总部具有合理的地域保护政策,可以令每个加盟此项目的创业者们,都能获得属于自己的合理收益;
5、后勤支持:所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够是加盟商以最低成本采购到原材料,帮助加盟商利润最大化;
6、操作简单:用人比传统餐厅少,产品标准化制作;
7、技术优势:巴西秘制五花肉总部聘请了众多行业团队和专家型人才,不仅产品技术含量高,总部还会将崭新的技术分享给各加盟店,提升加盟店的实力优势;
8、投资较小,利润喜人:投资数万左右,一定时间内即可收回成本;
9、区域保护:在相应的区域内确保投资者的经营受益权利,避免不良竞争,健康发展,持续盈利;
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