宝珠酸奶隶属于上海宝珠餐饮有限公司位于经济、金融中心上海，在公司发展壮大的2年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营餐饮，我们有好的产品和专业的销售和技术团队，我公司是行业内知名企业，带着这样的想法，走遍了上海郊区的乡村农家小院儿，搜集了一些旧旧的小桌小凳，在这个过程中，越来越感觉到了传统的精致与美，想要创造一个味道甜品店堂的愿望在心里激烈地跳动。公司初创宝珠奶酪的时候，心里想着的就是一个有浓浓民间趣味的小店，必须是那种现代的、轻松有趣的新的味道。

制造工艺

宝珠酸奶以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。宝珠酒酿酸奶别名又叫酸牛奶。发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使宝珠酒酿酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。宝珠酒酿酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

产品研发

宝珠酸奶具备了雄厚的实力基础，在酸奶研发领域具备着非常丰富的经验和专业的技术，其推出的各式牛奶、酸奶饮品和甜品十分注重品质的新鲜和健康，在此基础上进行年轻化、时尚化和趣味化的创新，店内用酸奶打底来代替奶盖，并搭配着新鲜的水果、谷物、蔬菜和坚果等食材，让简单的牛奶和酸奶更加出彩，外观颜色缤纷，也十分符合年轻食客的审美需求。

产品功能

宝珠酸奶特别是对乳糖消化不良的人群，吃宝珠酒酿酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以宝珠酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

目前市场上宝珠酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。宝珠酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。

口味独特

宝珠酸奶致力于为消费者提供手工宝珠酸奶，另外也有各式休闲饮品销售，口味独特，价格实惠，自是能够吸引不少消费者的。一个受消费者们欢迎的品牌，才是一个好的投资品牌。宝珠酸奶拥有一支专业的加盟指导团队，尽心尽力为各加盟商提供专业的店址考察、商圈分析、店面形象设计、技术培训等。加盟宝珠酒酿酸奶，开启你的创业辉煌路。

1、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；

2、认同宝珠酸奶品牌、经营理念和运营模式；

3、意向加盟创业者要具有一定的品牌经营与管理经验，而且年龄，男性不要超过50岁，女性不要超过45岁；

4、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；

5、加盟商要统一按照宝珠酸奶品牌总部的要求，使用授权的视觉形象设计，使用符合总部要求的店面加盟开业；

1、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商；

2、免费培训：宝珠酸奶总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；

3、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；

4、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营；

5、门头选址方便：可在乡村集市、学校门口、乡镇、县城等交通方便的地方随便选址；

6、宝珠酸奶的价格实惠，它是一款大众化的美味食品，可以适合于国内大多数的消费群体，市场占有率很高；

7、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系，可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期；

8、宝珠酸奶加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品；

9、宝珠酸奶品牌的操作简单，无门槛0经验也可进行创业，开店后由品牌总部调派专人进行全程指导店铺运营；