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  • 顾一碗馄饨

    2023-04-08 15:59:13
    • 投资金额

      5-10万元

    • 所属行业

      面馆

    • 实体店

      271

    • 品牌发源地

      杭州市余杭区塘栖镇三文村2组施家湾3号

    • 成立时间:未添加年
    • 加盟意向:691人
    • 经营产品:面馆
    • 申请加盟:469
    • 加盟人群:白领创业、大学生创业、90后创业
    • 加盟区域:全国地区
    杭州顾一碗实业有限公司
    • 所在地:杭州市余杭区塘栖镇三文村2组施家湾3号
    • 注册资金:未填写
    • 公司类型:私企

    品牌介绍

    加盟费用

    投资分析

    加盟条件

    加盟优势

    加盟问答

    品牌介绍

    顾一碗是杭州百健餐饮管理有限公司品牌运作下的产物,自2015年9月在上海开出门店后,就创下了日销10000碗手工馄饨的记录,凭借着江南水乡老底子的味道,顾一碗迅速进入沪上名小吃和环境更佳小吃快餐榜榜单,三年内开出了50多家分店。

    品牌故事

    晚清年间,湖州南城头顾裕华与夫人孙氏经营一家馄饨铺。因顾家夫妇为人和善而口味好,生意异常红火。清朝末年,太平军在江浙地区作乱,顾氏夫妇逃难逃到了上海老码头。两人决定重操旧业,做馄饨摊在老码头路边卖。因湖州馄饨独特的味道及顾裕华夫妇厚道和气的经营,生意异常火爆受欢迎。岁月匆匆,顾氏夫妇的馄饨在上海街头逐渐有了名气,市民每天都会赶到老码头去吃上一碗顾裕华馄饨,渐渐地上海话“顾裕华”吃一碗叫成了“顾一碗”,顾一碗手工馄饨也就享誉大江南北。

    严选原料 精准定位

    顾一碗馄饨从原材料的选购、到美味馄饨皮精工打制、再到陈年老汤的精心熬制,美味馄饨对品质层层严格把关,精良的品质,准确的定位,使顾一碗馄迅速成为大江南北炙手可热的餐饮项目。

    馅料丰富 营养配比

    顾一碗馄拥有30多种馅料配方,采用台湾养生食疗理论,进行营养的组合与配比,馄饨皮、馅料均由手工制作,更大程度的保留了营养成分,口感更,营养更丰富。

    环境设计充满细节

    作为一家快餐厅,也少不了明快时尚的装饰元素来吸引食客眼球,于是设计师便将两者结合——在立面设计上采用大片乳白色仿砖装饰,搭配造型简约的木质餐桌椅,色彩雅静不失格调。另一侧墙面以顾一碗的菜品海报作为装饰,不但起着宣传作用,更通过旧照片的怀旧色感营造出水乡小吃悠长的年代感。黑色铁艺架上的红盆绿植、点缀用的蒸笼屉,在视觉上为餐厅注入生命力、增添观赏性,将顾一碗的经典小吃作为设计元素融入到餐厅装饰中去,颇具创意。后,在布局上,除了传统的四人座,设计师还特意留出一排吧台式餐位,不仅充分利用了空间,也为食客免去了单人用餐时与陌生人拼桌的尴尬。

    顾一碗馄饨

    加盟费用

    加盟城市 一线城市(以深圳为例) 二线城市(以南京为例) 三线城市(以邯郸为例)
    店铺面积 150㎡ 130㎡ 120㎡
    房租费用 4.5万元/月 2.99万元/月 2.4万元/月
    装修费用 1000元/㎡ 900元/㎡ 800元/㎡
    设备费用 6万元 5万元 4万元
    首批进货费 12万元 10万元 9万元
    广告宣传费用 2万元 1.5万元 1万元
    开业费用 0.8万元 0.6万元 0.5万元
    人员工资 3300元/月/人(8人) 2800元/月/人(6人) 2200元/月/人(5人)
    水电杂费 1200元/月 1000元/月 800元/月
    流动资金 18万元 14万元 10万元
    总投资费用 60.06万元 45.57万元 36.68万元
    以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    投资分析
    加盟店型 大型店 中型店 小型店
    面积 60㎡ 40㎡ 20㎡
    人均消费 13元 12元 11元
    日客流量 70人 60人 55人
    日营业额 910元 720元 605元
    月营业额 2.73万元 2.16万元 1.815万元
    毛利率 80% 80% 80%
    月毛利润 2.18万元 1.73万元 1.45万元
    房租费用(月) 4800元 3200元 1600元
    人员工资(月) 3600元 1800元 1800元
    水电杂费(月) 1300元 1200元 1100元
    月净利润 1.21万元 1.11万元 1万元
    年净利润 14.52万元 13.32万元 12万元
    以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

    顾一碗馄饨

    加盟条件

    1、投资人要有足够的创业启动资金,投资前要提前把专用款项准备好;

    2、有能够满足顾一碗馄饨品牌条件的店面;

    3、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

    4、加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同顾一碗馄饨品牌的理念;

    5、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用;

    顾一碗馄饨

    加盟优势

    1、品牌资源:可以免费的使用顾一碗馄饨。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升;

    2、顾一碗馄饨品牌在行业中有着更低的创业风险,通过多年来不断的发展和自我突破,已经形成了一套完善的加盟推广体系,能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益;

    3、大众小费,经济实惠:消费低利润高,好赚钱;

    4、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障;

    5、选址支持:总部会安排专业人员帮助加盟商选址,保证消费人群最大化,且提高店面设计、选料等支持;

    6、统一培训:专业培训师进行指导,化繁为简,无须经验和大厨,照样轻松开店;

    7、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画设计及图样;

    8、营销优势:顾一碗馄饨将传统与时尚相结合,每日销售百份左右,迅速发展;

    顾一碗馄饨热点问答
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