20-30万元
西餐
221
上海
商业背景
比丝盖餐饮管理有限公司,是一家非常专业的餐饮管理公司。其创始人----郑在相先生,在上个世纪60年代就随其父母来到了比萨的发源地,意大利,开始了艰苦的创业历程。 郑先生出生在一个厨师世家,来到意大利后潜心学习西餐做法,通过其不断的努力与刻苦的钻研,虽然走了不少弯路,但是终于被其掌握并开发出了能符合东方人口味的比萨,意大利面以及其他西餐的技术,得到了当地包括华人在内的东方人的认可和支持。90年代郑先生回到韩国后,将西餐和当地韩国饮食完美的结合在一起,并在韩国创立了自己的品牌,现在在韩国已经有20几家直营店和将近40加加盟店的规模,得到了当地美食家的肯定和接受。
市场分析
北方的市场发展,在进一步的改良和摸索之后,我们在北方获得了成功,现在,我们将我们的中心移到上海的郊区松江,并且在松江大学城设立了南方市场的实验基地,以Zui为挑剔和口味变化Zui多的客户和竞争Zui激烈的环境来进一步研究适合南方市场口味的餐饮,包括比萨,意大利面,牛扒在内的西餐, 包括三明治,色拉,咖啡,冰品,花草茶在内的休闲餐饮,包括石锅,烤肉在内的韩国饮食等,以及适合商务人士的商务套餐,并且在各个餐饮领域获得了成功,成为当地市场比较大Zui成功的旗舰餐厅,同时在当地立即开了一家非常成功的模版店,并且决定正式进入上海以及江浙一带的华东餐饮市场。
商业战略分析
加盟方案一: 1)由加盟者自找店面,按照我公司统一的CI设计进行装修。2)我司提供设备清单,可自行购买,亦可委托我司购买。3)双方根据经营面积和地点策划经营内容,并且由我司提供技术支持以及后期的产品更新和设备维护。4)我司员工可上门培训,培训差旅费和伙食由加盟商提供;培训时间视加盟商接受度决定。5)每月交纳我司品牌使用费200~300元(年交)。加盟方案二(仅限江浙沪地区):1)经营面积在600平方米以上。 2)由加盟者自找店面,按照我公司统一的CI设计进行装修。3)不收取加盟费用。4)我司提供设备清单,可自行购买,亦可委托我司购买。5)双方根据经营面积和地点策划经营内容,并且由我司提供技术。6)我司负责经营;同时我司提取30%的经营。7)在双方认可的基础上,若在九个月的市场导入期后,因为经营问题没有出现赢利,自第十个月开始的亏损由我公司负责承担。
战略实施计划
加盟条件*具备品牌意识,理解并接受比丝盖经营理念和企业文化.*具有长期合作意向,可以接受先进的经营理念,使用统一的公司CI设计.*在繁华商业区或消费人群较旺地区有面积100方以上独立店面,有通水,通电,及排污等功能.*店址和经营种类需经公司认证, 店面由公司统一设计方案装修(合作经营的茶餐厅和咖啡厅除外).*加盟者财务状况良好,具备自有流动资金超过一年房租以上.加盟流程1,确定合适地段与店面,作商圈调查及客流量评估。提交加盟申请表。2,比丝盖派专人进行经营评估;3,定产品项目,签订比丝盖加盟协议(合作协议)、商标使用授权书。4,设计部提供准确装修方案进行店面施工。5,办理工商、税务、卫生执照,人员招聘、培训、考核。6,设备安装、原料上架、产品试作。7,隆重开张,促销,按《比丝盖餐厅管理经营手册》正常营业。
财务计划
加盟种类:A: 1)经营面积在25~70平方米2)风格为休闲式的小型咖啡厅类型3)经营品种为畅销的饮料,10元比萨等投入预算:考察费用: 1500~3000元履约保证金: 2000元(可退还)加盟金: 3000元装修设计图: 2000元装修费用: 3~4万元( 以实际为准)权利金: 200元/月设备费用: 5万元( 以实际为准)资金投入总计:10万元 B: 1)经营面积在100平方米以上2)风格以正式的西餐厅氛围为主3)经营品种包含比萨,意大利面,扒类在内的西餐, 包括三明治,色拉,咖啡,冰品,花草茶在内的休闲餐饮,包括石锅,烤肉在内的韩国饮食等,以及适合大众口味的商务套餐;投入预算: 考察费用: 1500~3000元 ( 实报实销)履约保证金: 5000元(可退还)加盟金: 8000元装修设计图: 2000元装潢费用: 6万~8万( 500~750元/平方,以实际为准)权利金: 300元/月文宣广告费: 1万元( 包括外箱灯箱, 价目表,海报,传单以及其他相关广告)厨房设备: 9万元( 以实际为准)吧台设备: 5万元( 以实际为准)开办费用: 5000元(自行申请工商执照,消防许可,卫生许可,营业执照)首批原材料: 1万元空调: 1.5万元房租: 3个月资金投入总计:28万~~35万
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
比丝盖加盟基础费用 | 装修费 | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) | 4500元(300元/㎡*15㎡) |
设备费 | 6万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
小计 | 11.25万元 | 8.6万元 | 6.45万元 | |
比丝盖加盟成本费用 | 店面租金 | 2200元/月(4.8元/天/㎡) | 1900元/月(4.2元/天/㎡) | 1700元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1200元 | 900元 | 700元 | |
流动资金 | 2.75万元 | 2.37万元 | 2.19万元 | |
小计 | 3.79万元 | 3.25万元 | 2.99万元 | |
比丝盖加盟总费用 | 投资合计 | 15.04万元 | 11.85万元 | 9.44万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
比丝盖加盟利润 | 人均消费 | 14元 | 13元 | 12元 |
日客流量 | 120人 | 110人 | 110人 | |
日营业额 | 1680元 | 1430元 | 1320元 | |
月营业额 | 5.04万元 | 4.29万元 | 3.96万元 | |
毛利率 | 70% | 70% | 70% | |
毛利润(月) | 3.53万元 | 3万元 | 2.77万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 2000元/月(4.5元/天/㎡) | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) |
水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
比丝盖净利润 | 净利润(月) | 2.46万元 | 2.06万元 | 1.96万元 |
净利润(年) | 29.47万元 | 24.76万元 | 23.57万元 | |
加盟比丝盖总投资费用 | 14.07万元 | 12.69万元 | 11.31万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看比丝盖加盟费用表格。 |
1、年满18周岁,男女不拘,体健信用良好,在地人缘好;
2、在当地具有良好的商业信誉及社会关系;
3、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权;
4、有能够满足比丝盖品牌条件的店面;
5、能突出个人表现,特别是与人相处;
6、加盟商对加盟比丝盖的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备;
1、比丝盖品牌已经在市场上成功运营了多年,具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度;
2、大众消费,经济实惠:消费低利润高,好赚钱;
3、此品牌在行业内具有一定的费用优势,不仅免除了很多不必要的杂费开支,还缩短了加盟开店的流程,令广大创业者们可以更加快速的开店营业;
4、精英运营团队:资本实力雄厚;
5、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵,快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧;
6、提供合理的退换货保障制度,保证经销商合作零风险;
7、品牌优势:比丝盖市场口碑好,产品价格亲民,让消费者能够以更低的价格购买到更好的产品;物美价廉的优势能够更好的凸显比丝盖的品牌优势,吸引消费者;
8、全国统一形象支持,且标准店面形象设计,统一配置产品宣传物料;
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