驴先生驴肉火烧在原有的传统酱制体系上，结合现今高端工艺，开发并推出10多种驴肉系列，30多种驴肉特色产品。年销售量达280多吨。产品遍布国内大中型超市60余家。驴先生驴肉火烧传承和沿袭正宗的工艺，用纯正驴肉，减少马肉、骡肉等杂肉，使用传统的炉具或代替产品，让老祖宗留下的名吃发扬光大。

企业理念

驴先生驴肉火烧坚持“树优异诚信，造国际品牌”的企业理念，辛勤耕耘，着力打造特色品牌，发扬本地饮食文化产业，促进城市旅游事业的发展，将更好的产品馈赠广大的消费者。驴先生驴肉火烧2002年被纳为“江北水城文化旅游节”指定产品。拥有新疆、内蒙在内的20多个城市供货渠道为客户及时地提供服务，得到广大客户的满意及认可。

选料考究，传统工艺

驴先生驴肉火烧所产驴肉加工精细，选料考究，采用传统工艺，选精驴肉为主料， 配砂仁、肉蔻、丁香等十多种名贵佐料及香料调味，经蒸煮两道工序，经过传统工艺老汤文化预煮，又运用现代高温杀菌技术的精心处理，铝塑真空包装应用，让驴肉不失丰富的营养。其味道清香鲜美，肉烂而不散，香而不腻，并且含有多种维生素和氨基酸，即是低脂肪高蛋白的营养 食品又是旅游、家宴、馈赠亲友之佳品。

拒绝添加，风味一绝

驴先生驴肉火烧不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。驴先生驴肉火烧愿与各界同仁合作，共同发展。引进各种高端技术、融会多年经验，不断提高员工素质。在研制及开发“精美肉制品”的同时，也令我们的消费者享受到物有所值的美味佳肴。驴先生驴肉火烧可以称得上为“经典”。驴先生驴肉火烧制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，驴先生驴肉火烧：“质量有保证，真正的风味一绝”。

1、较为优质的教育背景，以及愿意为了提高自己，不断充实自己和一直学习的动力；

2、加盟该项目需要一定的资金基础，可以承担相应的义务和责任；

3、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；

4、店铺选址(学校、医院、工厂、办公楼、商住区)地点需经总部评估审查合格；

5、具有良好的区域性销售(工程或零售)网络，及成熟的市场销售渠道及产品销售人员；

1、标准流程简单操作：所有产品均为标准化、流程化生产，所有原料有统一的调配标准，3-5天包教包会；

2、驴先生驴肉火烧总部免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等；

3、万元创业轻松上手：优质项目，超低门槛，轻松上手驴先生驴肉火烧创业梦想；

4、区域保护：在相应的区域内确保投资者的经营受益权利，避免不良竞争，健康发展，持续盈利；

5、分公司模式全能吸金：驴先生驴肉火烧加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；

6、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；

7、多种营销提销量：创意的产品包装，促销传单，持续的品牌宣传，线上传播等多渠道助力经营；