5-10万元
中餐
520
福建省福州市晋安区岳峰镇横屿路15号(原连江北路与化工路交叉处)东二环泰禾城市广场(一期)6#楼17层20办公-1
高八斗咸肉菜饭骨头汤定位于让顾客吃的好、吃的实惠、吃的干净和舒适。高八斗咸肉菜饭骨头汤的产品价位在8到15元之间,有优惠还吃的饱又吃的好。面汤全部采用新鲜大骨慢火熬制而成,面条采用高筋面粉制作,正所谓好吃又实惠。高高八斗咸肉菜饭骨头汤店面装修采用时尚休闲+现代快餐的装修模式,是时尚休闲与现代快餐的很好结合,从外到内表达的都是干净和舒适的就餐环境。
精选食材
高八斗咸肉菜饭骨头汤的菜,定是要用矮脚青菜的。浦东南汇的矮孵头矮脚青菜,叶色浓绿,叶柄肥糯,才能烧得菜饭。长梗青菜和北方的油菜无法相比。菜在饭里虽焖得黄烂,但吸足了味道,自有一种炉火炊熟的热香,撩人食欲无限。而咸肉菜饭,定是要大锅烧起来才会好吃,咸肉是自家腌的,肥瘦相间,细细切丁(不是切片哦)。菜也一样要切得碎碎的,可不要菜梗和菜叶都留的老老长的。米饭上锅,下一点猪油,将咸肉煸炒一下:先下肥肉丁,再下瘦肉丁,加入青菜就熄火,翻炒几下,让青菜过油但保持半生状态。等到炉灶上的米饭水基本涨干,拌入咸肉青菜,继续焖至香糯软熟。现在都是用电饭煲了,以前炉灶做的菜饭,底下有一层焦香的锅巴,如今想起来都是强忍口水的。
中药入味,独家秘方
高八斗咸肉菜饭骨头汤,传承30年经典美味,中草药自有工艺入味,骨汤8小时慢熬,米粉爽口Q弹,酱料鲜香馋人。高八斗咸肉菜饭骨头汤,取自30多年前民间老师傅的秘方,再结合考察百家汤粉,博采众长,反复研制,从而推陈出新,以多味中药材制造入饵,选生羊骨慢火精熬骨汤,配特色米粉及酱料而成。高八斗咸肉菜饭骨头汤的汤粉鲜、香、和、美,皆在一碗老骨汤。
产品标准化
高八斗咸肉菜饭骨头汤更是投入费用与行业企业进行合作,建立工厂,实现上游集约化采购,大大降低了终端店面的采购成本,同时保持了产品口味的统一性,真正实现了中式快餐的产品标准化,而且可以保持任何一家店面都无需厨师操作,厨房变成了一个小型加工厂,只进行产品的一步加工,缩小了厨房面积,扩大了营业面积,将极大提高每一家高八斗咸肉菜饭骨头汤的营业额。
真材实料,拒绝添加剂
汤:以大骨头为主,并结合数十种滋补中草药慢火熬制而成,汤底浓郁,纯白晶莹,含有丰富的胶原蛋白和钙物质。且所有汤底都是现场熬制,让消费者吃的合格。食品安全:店内任何产品绝不含有非法添加剂。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以太原为例) | 三线城市(以济宁为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 60㎡ | 50㎡ | 40㎡ |
房租费用 | 1.32万元/月 | 7500元/月 | 4800元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 500元/㎡ | 300元/㎡ |
设备费用 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
前期原材料 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.6万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.6万元 |
人员工资 | 3300元/月/人(4人) | 2800元/月/人(3人) | 2200元/月/人(2人) |
流动资金 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
总投资费用 | 30.84万元 | 22.09万元 | 15.32万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|---|
面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ |
人均消费 | 50元 | 45元 | 42元 | 40元 |
日客流量 | 100人 | 70人 | 60人 | 50人 |
日营业额 | 5000元 | 3150元 | 2520元 | 2000元 |
月营业额 | 15万元 | 9.45万元 | 7.56万元 | 6万元 |
毛利率 | 50% | 50% | 50% | 50% |
月毛利润 | 7.5万元 | 4.73万元 | 3.78万元 | 3万元 |
房租费用(月) | 2.5万元 | 1.28万元 | 7200元 | 2400元 |
人员工资(月) | 1.32万元 | 6000元 | 3600元 | 1200元 |
水电杂费(月) | 3000元 | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
月净利润 | 3.38万元 | 2.6万元 | 2.5万元 | 2.49万元 |
年净利润 | 40.56万元 | 31.2万元 | 30万元 | 29.88万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、高八斗咸肉菜饭骨头汤品牌加盟商,要具备良好的商业信用和一定的店铺运营管理能力;
2、加盟该项目需要一定的资金基础,可以承担相应的义务和责任;
3、要获得品牌总部授权的加盟品牌经营权限;
4、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿;
5、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任;
1、运营工具支持:提供全国统一的品牌运营指导系列手册,强大的系统安心护航您的经营;
2、高八斗咸肉菜饭骨头汤加盟品牌具有自己独立的产品研发部门,不断的研制出符合行业发展的新品,始终保持自身在行业中的销售占比优势;
3、全国统一品牌,统一零售价;持久可观的利润空间;
4、物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台,实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越;
5、免费培训:总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等,让更多加盟商轻轻松松开店;
6、精英运营团队:资本实力雄厚;
7、高知名度:高八斗咸肉菜饭骨头汤品牌,几十年民族品牌积淀,高额广告预算确保强大的品牌知名度;
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