5-10万元
早餐
384
广东省广州市花都区金谷北路
潮汕人食粥的习惯由来已久,主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带,气候炎热潮湿,人们流汗较多,食欲不振,而食白粥可养胃气、生津液,既充饥解渴,亦能养生益胃。二是历史上潮汕地区以水稻种植为主,当时人们的生活水平低,人口多食物少,煮粥相对节俭。
其实,食粥在我国有数千年的历史,自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说,颇有四时食补之道。喝粥清热解毒、解腥化腻、滋补身体。现代人由于生活节奏加快,精神紧张,面临着严重的饮食失衡状态,大量的垃圾食品充斥市场,粥无疑成为了营养丰富、老少咸宜的养生佳品。粥里蕴含着我国厚重而又悠久的文化气息,无论处在什么年代,何种人群,袅袅粥香中所透露的宁馨和温情,粥中淡而绵长的滋味,都是最能抚慰人心的。广东烹协潮菜专业委员会张树茂介绍,潮汕番薯粥跟其他地方的粥不同,有其独到之处,即将大米加水煮熟至米粒"开花"即可,而广州的"粥"则是经过深加工的粥。以皮蛋瘦肉粥为例,大米煮熟后用打蛋器搅拌,使大米分化,然后再加入皮蛋、瘦肉进行调味。如此一来,经过深加工的粥无法品尝到米香,米粒也没有嚼劲。
而潮汕番薯粥的砂锅粥与其他地方的砂锅粥也不同。虽然,潮汕番薯粥所用的器皿--是从粤菜中引进的。潮汕番薯粥原本是用传统的"脚钵"(也称"砂钵")烹制,之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅,潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气,煮沸时不易流出,适合煮粥,便利用来煮潮汕番薯粥。所以,这也从另外一个侧面体现潮菜师傅海纳百川的包容之心。
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
房租费用(押一付三) | 6500元/月 | 4500元/月 | 3000元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 2万元 | 1万元 | 1万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 1万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人员工资(季度) | 3000元/月/人(4人) | 2500元/月/人(3人) | 1500元/月/人(2人) |
流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 22.2万元 | 15.25万元 | 8.8万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 精致店 | 精致店 | 形象店 |
---|---|---|---|
面积 | 150㎡ | 100㎡ | 70㎡ |
月营业额 | 13万元 | 10万元 | 7万元 |
毛利/月(毛利率) | 7.15万元(55%) | 5.5万元(55%) | 3.85万元(55%) |
房租费用(月) | 2.4万元 | 1.6万元 | 1.12万元 |
人员工资(月) | 1.4万元 | 1万元 | 6000元 |
水电杂费(月) | 2000元 | 1800元 | 1500元 |
月净利润 | 3.15万元 | 2.72万元 | 1.98万元 |
年净利润 | 37.8万元 | 32.64万元 | 23.76万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、创业加盟者要有成熟的品牌意识,可以及时执行潮汕番薯粥总部开展的各项推销活动;
2、具有长远的目光,对自己从事的工作有一定的规划,也要有足够的野心;
3、诚实守信,没有犯罪及信用不良的记录;
4、加盟创业者的店面要符合潮汕番薯粥加盟总部的各项要求,水、电、厨房隔间、防火消防规格,以及足够的店铺面积;
5、只要你提供合法身份证,以便加盟总部建立真实档案;
6、加盟方负责办妥营业需要的相关证照;
1、后勤支持:所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够使加盟商以低成本采购到原材料,帮助加盟商提高自己店铺的利润收益;
2、主打外卖,销量广出餐快速,随带随走,特别适合外卖经营模式 线上线下营收;
3、潮汕番薯粥全国使用同一的店面形象和视觉系统,在全国拥有着极大的影响力,消费者有着深刻的影响;
4、小本投资灵活多赚:招商5-10平米灵活立店,一人简单操作;
5、一店顶五店,翻倍利润:产品精炼,以小博大,灵活热销 一店多营利润高,组合套餐更畅销;
6、营销策划支持:专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持;
7、潮汕番薯粥品牌的市场需求大,很适合各类消费群体的光顾,保障了其可靠的经济来源;
五谷稻万家八宝粥这品牌怎么样?加盟五谷稻万家八宝粥有亏本的吗?
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