30-50万元
快餐
324
日本
中华料理文化在其悠久的发展过程中,给世界各国以很大的影响,在饱食过食的现代,新和食不追求口的奢侈,而是将食物特有的纤细,纯正,清爽的食感提供给人们。
乐食享食加盟
乐食享食在继承传统的同时,又有了新的发展,严选食材、规范的操作工艺、食器的搭配、配膳的美感、完美纯正的食感,带给您全新的享食乐趣。
拉面技术是在公元一九一二年由日本人自中国引进到横滨,后经日本本地人改进,才有了日本拉面的诞生。 “乐食享食”以骨汤面、酱汤面为主要特色,美食的骨汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨,经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”和“骨胶原”,具有添骨髓,增血液,能提高人体对钙质的吸收和补偿,减缓衰老,延年益寿的保健功效。
“乐食享食”拉面在日本快餐业的成功主要得益于其独特的技术和配方,它以其特色的口味,规范标准的操作流程,来保障每家店的统一品质提供健康,美味,便利,卫生的食品。以“食”的精神服务于广大消费者,这无疑是面馆,快餐业的一次革命。
“乐食享食”拉面以白汤、红汤为拳头产品,以具有色彩诱惑的红、黑为面馆的主色调,以更具文化气息,时尚,典雅,简洁的环境,让消费者赏心悦目,将其他点心、寿司、米粉、特色炒饭、休闲美食、石锅、果饮等精美组合,形成一中国式特色快餐品牌代理店,以统一口味、统一形象、统一风格为发展思路,以企业文化、高科技术、运营管理为主要核心,将这一品牌做好推广,做好服务,做好经营,立足中国,走向世界。
市场前景
乐食享食在美食市场中以做日式拉面而文明。
日式拉面,是一种来自中国,但在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン(拉面,ramen)”、“そば(soba)(荞麦面条)”、“中华そば”等。日式拉面早期Zui普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但现在拉面的口味也越来越多样化。日本拉面除面的粗细外,一般以汤料味道大致分为四类:骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面。骨汤面以猪骨或鸡骨为原料,味道浓厚。清汤面则清澈见底,调味以盐为主,味道清淡。酱汤面以日本的大酱为原料,酱香味浓。酱油汤面一般以酱油为原料。但不管何种拉面,除上述原料外,日本的拉面汤料中一般还要加入各家的独特味道,如放入海带、竹夹鱼和青菜甚至苹果等,各家的汤料各俱微妙的区别。
日式拉面主要原料是面粉,配料还包括:鸡肉、猪骨、牛骨、柴鱼干(鲣节)、青花鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆 、香菇、洋葱、葱等等。拉面汤通常需要连续炖煮数小时甚至数天。有些拉面店使用或混用成桶买进的商业拉面汤,这种做法方便且可以降低成本,但专门的拉面饕客可以吃出其中的区别。近年来,日式拉面在中国得到消费者的广泛接受,并取得了快速的发展。
为抢占市场先机,“乐食享食”将运用自身雄厚的经济、科技、技术实力和市场运营的成功经验,择优扶持一批区域代理商,将丰厚的利润,广阔的发展空间和丰富的市场资源,授权给代理商垄断经营,给予代理商全面的支持和策划,使代理商迅速成为区域市场的龙头标兵,以此带动各地经销店的蓬勃发展。
乐食享食对面汤的营养,味道很关注,并且面条的选择也非常严格,健康营养是乐食享食吸引消费者爱不释口的原因。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
乐食享食加盟基础费用 | 装修费 | 4.2万元(700元/㎡*60㎡) | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) | 3万元(500元/㎡*60㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 9000元 | |
小计 | 16万元 | 12.7万元 | 10.4万元 | |
乐食享食加盟成本费用 | 店面租金 | 1.26万元/月(7元/天/㎡) | 1.08万元/月(6元/天/㎡) | 9000元/月(5元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(4500元/月/人*2人) | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 6.48万元 | 5.64万元 | 4.8万元 | |
小计 | 2.21万元 | 1.92万元 | 1.63万元 | |
乐食享食加盟总费用 | 投资合计 | 18.21万元 | 14.62万元 | 12.03万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以镇江为例) | 三线城市(以邯郸为例) | 四线城市(以余姚为例) |
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面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
人均消费 | 20元 | 19元 | 18元 | 17元 |
日客流量 | 110人 | 90人 | 85人 | 65人 |
日营业额 | 2200元 | 1710元 | 1530元 | 1105元 |
月营业额 | 6.6万元 | 5.13万元 | 4.59万元 | 3.315万元 |
毛利率 | 80% | 80% | 80% | 80% |
月毛利润 | 5.28万元 | 4.1万元 | 3.67万元 | 2.65万元 |
房租费用(月) | 6000元 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人员工资(月) | 2.7万元 | 2万元 | 1.75万元 | 1.2万元 |
水电杂费(月) | 900元 | 800元 | 700元 | 600元 |
月净利润 | 1.89万元 | 1.52万元 | 1.45万元 | 1.07万元 |
年净利润 | 22.68万元 | 18.24万元 | 17.4万元 | 12.84万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、热爱餐饮行业,乐食享食加盟商具备创业开拓精神,能够保持充沛的精力和活力;
2、申请人有良好的个人信誉,遵纪守法的良好公民;
3、具有相应的投资实力,足以承担开店所需要的各项费用;
4、创业加盟商要积极参加总部主持的各类培训会议;
5、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳;
1、产品优势:乐食享食是纯手工制作,而且产品多样,能够满足消费者对品味的追求;
2、消费市场广阔,行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎,乐食享食品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个;
3、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
4、系统培训支持:资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业专家;
5、乐食享食加盟项目的投资性价比较高,不管是小、中、大哪一类的投资者,都能获得较为理想的收益;
6、专家运营支持:乐食享食全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务,经营全面保障;
7、乐食享食总部有全方位的培训机制,保证开店软实力,让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势;
2024-05-05
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