海记原木烤鱼隶属于海记餐饮管理有限公司，公司是一家特色餐饮企业，现拥有数百个加盟店，覆盖18个省，200多个县市，公司被授予“全国绿色餐饮企业”等多项国家荣誉。公司以“原木烤鱼”主打天下，“麻、辣、鲜、香”口味名闻全国。原木烤鱼传承川菜精髓，博取众家之长，经过不断创新和精心调配，让“辣而不燥，麻而不木，鲜而留香”成为菜品特色，也使众多美食家对本菜品多有偏爱。

麻上头，辣过瘾，令人回味无穷，流连忘返

海记原木烤鱼所选食材辣椒、麻椒，全部采用绿色无公害生产基地的优等品，再配以数十种中草药调节营养平衡。所选鱼种为半野生草鱼，活鱼现杀，味道鲜美，营养丰富，极易被人体吸收。鱼未上桌，香飘满厅，满目的辣椒红亮养眼，刺激味蕾，鱼肉口感滑嫩、油而不腻、麻辣鲜香，食后口不干，心不燥，不上火，麻上头，辣过瘾，令人回味无穷，流连忘返。

天然美味，滋补养身，原生态，不油腻

海记原木烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，一鱼两吃，并充分借鉴江湖菜肴，精选几十种香料和调味料进行科学的配比与营养配餐，具有外焦里嫩，口感醇厚，营养全面的特点。配方的独特还在于突出鱼肉的鲜美，辅料的香醇，气味的芬芳。具有天然美味，滋补养身，原生态，不油腻的特点。店内原木烤鱼口味丰富。热情周到的服务加上特色新鲜的食材，吸引了很多人前往，是朋友聚会，家人小聚的好选择。

麻辣鲜香美味，鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不腻

海记原木烤鱼经数代人的创新与改良，海记原木烤鱼精选新鲜活鱼，运用先烤后炖的烹饪工艺，加入30多种特有香料，翻新出十多种口味，形成特色的麻辣鲜香美味，鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不腻。海记原木烤鱼店面形象充满强烈的怀旧风，浓郁的文艺范。灯光是迷离的，壁画是涂鸦的，摆设是怀旧的，甚至连餐具都萌萌哒，与原木烤鱼形成鲜明对比，边吃边享受。

倡导美食以美味为基础，独树一帜

“麻、辣、鲜、香”的海记原木烤鱼现已成为广大消费者的口福，“海记原木烤鱼”秉承川菜“好滋味”、“鲜嫩香”的调味传统，倡导美食以美味为基础，独树一帜。海记原木烤鱼引领饮食消费时尚，麻辣鱼营养美味相宜，带领百味经典川菜，为您营造健康快乐生活。海记原木烤鱼无需专人大厨，后厨采取电烤箱制作，干净卫生无油烟，出餐快速，几分钟烤熟十几条鱼不在话下!

海记原木烤鱼加盟市场前景

生活节奏的加快，工作压力的增加，营养快餐成了人们外出就餐的一致选择。若要说最火的快餐投资项目，真是非原木烤鱼莫属了。原木烤鱼更广泛、更为快捷健康、可接受程度也更高，海记原木烤鱼更是精心选择了利于人体健康的鱼为原料，口味鲜美，脂肪含量低，让顾客吃得尽兴的同时，更吃得放心。五常米饭，更是广受欢迎。

随着海记原木烤鱼快餐加盟的兴起，特色麻辣鱼开始备受消费者的青睐!鱼肉的养分价值是我们都知道的，所以喜欢吃鱼肉的人群本就不少，再加上特色原木烤鱼的新颖，直接导致了海记原木烤鱼快餐加盟店天天宾客盈门。随着海记原木烤鱼餐饮加盟店的实力壮大，更多消费者喜欢制作精美、口味香滑的酸菜鱼，自然、健康、养生，让人忍不住去触碰，所以海记原木烤鱼加盟店带来了火爆的销售场景，每个连锁加盟店都是门庭若市。

快速回本、持续盈利的优势,让海记原木烤鱼加盟势头持续火爆。除了盈利能力强外,其极具竞争力的加盟政策和全方位的服务也是吸引加盟商的重要原因。从选址、装修、培训、营销、品控到招商、物流、售后,海记原木烤鱼总部会对加盟商进行全方位的扶持和管家式的帮助。让加盟商在省心省力的同时获得强大资源、品牌、服务的支持。

1、遵守海记原木烤鱼总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作；

2、店铺租赁期5年以上或自有房产证明；

3、加盟海记原木烤鱼品牌的创业者，要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续；

4、热爱餐饮行业，海记原木烤鱼加盟商具备创业开拓精神，能够保持充沛的精力和活力；

5、加盟商没有从事过违法违规的犯罪活动；

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

1、品牌形象：使用黑色与明黄色的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；

2、提供选址：轻松选址，扶持立店；

3、此品牌在行业内具有一定的费用优势，不仅免除了很多不必要的杂费开支，还缩短了加盟开店的流程，令广大创业者们可以更加快速的开店营业；

4、海记原木烤鱼总部是大型餐饮集团，实力雄厚；

5、免费培训：总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；

6、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告；持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；

7、标准流程简单操作：所有产品均为标准化、流程化生产，所有原料有统一的调配标准，3-5天包教包会；