2006年秋，我们开创了自己的品牌“翠垆生煎”，翠垆生煎继承了海派生煎的传统，又融入了新时代小吃的风味，生煎皮薄色白咬嚼劲道，肉馅鲜嫩汤汁多、底部金黄硬香带脆、回味无穷，是老上海生煎的代表作。翠垆生煎铺，上海不错的人气餐厅之一，主要以中西式快餐简餐为主，深受广大食客喜爱。上海翠垆生煎铺人均价格大概在15-20左右，同时还不定期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。招牌菜有：养生粥品、精美点心、家继辣肉面、生煎等等。

皮酥、肉馅鲜嫩

翠垆生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。 翠垆生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。

咬嚼劲道回味无穷

翠垆生煎皮薄色白咬嚼劲道，肉馅鲜嫩汤汁多、底部金黄硬香带脆、回味无穷。一锅上好生煎烧制需要较好的油水比例和娴熟的控火能力经过师傅一系列拉锅转锅、提锅等动作来完成。翠垆生煎汤汁多而不油腻(加入特别食材，去油腻处理)，汤汁浓厚有回味，馅料肉质紧凑有嚼头。外皮 薄，不粘牙。底脆黄而不焦。一个生煎 55克左右，四个为一两，老上海口味。

精制原料

翠垆生煎拥有较高的营养价值：一是馅料。馅料中加入了制造/精制的原料骨头汤、老母鸡汤、采用上等大骨精心熬制而成。骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和高钙。二是面粉、面粉使用了独特的发哮法、可减轻胃痛、胃酸或消化不良的症状。隆冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

1、年满18周岁，具备完全民事行为能力；

2、加盟创业者要有足够的项目启动资金，以及品牌的运营资金，可以承担起加盟店开业的各类费用支出；

3、人员管理经验：有招募及管理团队的经验；重视员工的培训和团队建设；

4、诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录；

5、个人具备较为敏锐的行业市场认知；

1、所有物料都是由本品牌自己研发，其它品牌难以复制，从而保障了翠垆生煎的市场占有率；

2、翠垆生煎品牌已经在市场上成功运营了多年，具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度；

3、大众小费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；

4、翠垆生煎加盟项目具有鲜明的运营特色，不仅能够令很多前来消费的食客们记忆犹新，还能有效吸引回头客的光顾；

5、精英运营团队：资本实力雄厚；

6、整店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务；

7、区域保护：在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利；

8、带店支持：公司师傅上门带店支持，现场解决各种开店中遇到的问题；

9、翠垆生煎加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；