上鱼舫餐饮集团

——中国特色火锅连锁运营服务商

上鱼舫餐饮集团始于1998年，是一家以经营重庆绿色鱼火锅为主导产业，集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国连锁企业。公司从一个7张台的小店经营开始，开创了上鱼舫、老鱼锅、亲青吧、煮家家四个品牌项目，成为广受投资者追捧的餐饮项目，公司于2008年通过了商务部审核，获得特许经营许可，目前上鱼舫直管店十家，六十余家加盟店，分布于北京、青岛、通化、安徽、新疆等地。本着弘扬绿色美食、时尚餐饮的理念，以其独特的“鱼+羊=鲜”的重庆绿色火锅为主打产品，绿色健康的一次性锅底、统一的装修风格、热情周到的服务，深深赢得了广大顾客的一致好评，获得了“中华名火锅”、“**级中国绿色餐馆”等荣誉称号；2008年北京奥运会期间，上鱼舫被指定为“具有民俗特色餐饮企业”之一。董事长陈柄霖先生荣登《餐饮世界》2008年9月出版17期封面人物！


HELLO，亲
亲青吧，火锅里的青春滋味
一个或许会有艳遇的火锅品牌

品牌定位
以85后、90后为消费主体的火锅品牌
酒吧的格调，浪漫的氛围，适合恋爱，艳遇
满足年轻一族对创新火锅的追求
价格适中，人人消费的起
 
亲青吧的“三锅”文化
青色火锅：传统火锅是红油火锅，亲青吧是青色火锅，革命性创新；
生态火锅：原生态菜品、肉品，吃的健康，秘制锅底、底料，吃的过瘾；
自选火锅：自己动手，丰衣足食，想吃什么自己来，省时省力省人工
 
亲青吧的“互联网+火锅”
亲青吧的诞生是站在互联网的风口而飞起来的
它用Zui时髦的词就是“互联网+火锅”，拥有“好吃揽座网”线上平台，2000以上会员，可以为加盟商提供会员就餐
在亲青吧，吃火锅可以免费喝咖啡、奶茶、柠檬水等饮品
这里有全世界比较好的咖啡，现磨咖啡。可以吃火锅，可以谈生意。
如果有一天，那些咖啡店老板拿着砖头来拍我的时候，亲，你要站出来！
 
在亲青吧，可以线上充值消费，还可以得到返利
在亲青吧，线上线下一体化，还可以火锅送到家
 
这是一个好玩的火锅品牌，这是一个有意思的火锅品牌
这是一个让消费者有面子的火锅品牌，这是一个满足消费者口舌诱惑的品牌

支持保障
全程金牌服务，让加盟商轻松赚钱

开业前期：选址、装修、培训一条龙服务
选址评估支持：总部提供专业的店址评估，协助加盟商确定合适的店面；
区域保护支持：确定店面后为加加盟商划分总够的保护区域，保障；
装修支持：总部提供店面装修模板，确保加盟商的品牌形象统一，装修后协助验收；
培训支持：亲青吧火锅技术手把手传授，直到掌握为之，还有营销管理、店面实务培训，让您快速成为一个真正的老板；
开业期间：金牌店长驻店，手把手指导
金牌店长带店支持：凡签约加盟的，总部至少提供5天的金牌店长带店指导；
宣传促销策划支持：总部为加盟商量身定制了开业的宣传促销方案及相关的物料配送；
开业后期：专业团队一对一帮扶运营
后期运营支持：百人专业团队，另有区域督导一对一帮扶，让加盟商放心经营；
新品支持：根据不同的季节，总部会统一准时推出时令新品，满足加盟商的持续经营；
活动支持：根据不同时节、节假日为加盟商提供特色的活动方案，更有各类特色礼品等。

合作要求
A：具有强烈的事业心，想成为创业英雄。
B：认同“亲青吧”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。
C：熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
D：具备一定的市场开发能力和管理能力。
E：具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

合作流程
1、前期沟通咨询
2、到总部试吃考察
3、确定合作意向
4、青火锅技术培训
5、店面经营相关培训
6、按照要求装修店面（店面选址、装修）
7、协助开业
8、提供进货原料
9、提供经验促销方案
10、经营状况跟踪及指导


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1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

2、只要你具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)；

3、遵守加盟合同和公司规章及管理规定；

4、申请加盟项目的创业者要是具有合法资格的法人或自然人；

5、有可以达到亲青吧品牌条件要求的加盟店面；

6、可以有效利用自身的社会资源，对自己的创业项目做推广和宣传；

1、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越；

2、技术优势：亲青吧总部聘请了众多行业团队和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将崭新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势；

3、全国统一形象支持，且标准店面形象设计，统一配置产品宣传物料；

4、亲青吧加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；

5、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告；持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；

6、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；

7、亲青吧总部有全方位的培训机制，保证开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势；

8、区域保护支持：在一定区域内是不能加盟第二家，这样给加盟商充足的发展空间；