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  • 全牛道跷脚牛肉

    2022-03-08 11:32:47
    • 投资金额

      10-20万元

    • 所属行业

      快餐

    • 实体店

      600

    • 品牌发源地

      北京市朝阳区甘露园中里2号E19地块非配套商业一层1A10

    • 成立时间:未添加年
    • 加盟意向:1527人
    • 经营产品:快餐
    • 申请加盟:1036
    • 加盟人群:二次创业、下岗工人、80后
    • 加盟区域:全国地区
    北京全牛道跷脚牛肉餐饮管理有限公司
    • 所在地:北京市朝阳区甘露园中里2号E19地块非配套商业一层1A10
    • 注册资金:未填写
    • 公司类型:私企

    品牌介绍

    加盟费用

    投资分析

    加盟条件

    加盟优势

    加盟问答

    品牌介绍

    “全牛道乐山跷脚牛肉”是北京全牛道餐饮管理有限公司倾力打造的餐饮连锁品牌。团队成员均来自各大知名连锁餐饮企业,深耕餐饮行业数十载。在乐山市政府及相关部门、乐山市餐饮协会、北京乐山企业商会的大力支持下,2016年将传承百年的非物质文化遗产“跷脚牛肉”引进北京,成为了面向全国的乐山美食名片。

    全牛道乐山跷脚牛肉凭借独特的配方,深挖跷脚牛肉根源和精髓,采用先进的运营模式,技术、管理、服务全面标准化。形成了去厨师、出品快,省人工、翻台快,低成本、高毛利的特点,最大限度为投资者降低了投资风险和缩短了投资回报时间。公司秉承“乐山、乐水、乐业、乐人、乐己”的企业核心价值观,致力于传承乐山传统饮食文化,传播健康生活理念。

    全牛道跷脚牛肉品牌故事

    乐山,古称嘉州,又称海棠香国,历史上属古蜀国。乐山市是国家历史文化名城,也可称得上是集川南美食大成的地方。跷脚牛肉是非物质文化遗产,是一道有着百年历史的汉族名菜。

    相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位罗老中医,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。

    其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的功效。

    所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称,且流传至今。

    全牛道跷脚牛肉品牌文化

    企业使命:让跷脚牛肉飘香世界。

    企业愿景:让团队每一位成员成为跷脚老板。

    企业核心价值观:乐山、乐水、乐业、乐人、乐己。

    在乐山大佛佛气和峨眉山灵气交融下,“全牛道乐山跷脚牛肉”将会一直承载情怀与记忆,坚守家的味道、传承的味道!热忱期待与您精诚合作,共创辉煌!

    全牛道跷脚牛肉

    加盟费用

    加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
    店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
    全牛道跷脚牛肉加盟基础费用 装修费 3万元(600元/㎡*50㎡) 2万元(400元/㎡*50㎡) 1.5万元(300元/㎡*50㎡)
    设备费 5万元 4.5万元 3.5万元
    进货费/原料费 2万元 1.8万元 1.2万元
    广告宣传及开业费 1万元 8000元 2000元
    小计 11万元 9.1万元 6.4万元
    全牛道跷脚牛肉加盟成本费用 店面租金 7200元/月(4.8元/天/㎡) 6300元/月(4.2元/天/㎡) 5700元/月(3.8元/天/㎡)
    人员工资 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) 1.35万元/月(4500元/月/人*3人) 1.14万元/月(3800元/月/人*3人)
    水电杂费 900元 800元 700元
    流动资金 6.66万元 5.94万元 5.13万元
    小计 8.97万元 8万元 6.91万元
    全牛道跷脚牛肉加盟总费用 投资合计 19.97万元 17.1万元 13.31万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
    2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
     ;

    投资分析
    加盟级别 省会城市、直辖市 地级城市 县与县级城市 经济发达的乡镇
    面积 100㎡ 80㎡ 60㎡ 50㎡
    人均消费 24元 22元 20元 18元
    日客流量 190人 160人 130人 100人
    日营业额 4560元 3520元 2600元 1800元
    月营业额 13.68万元 10.56万元 7.8万元 5.4万元
    毛利率 68% 65% 62% 60%
    月毛利润 9.3万元 6.86万元 4.84万元 3.24万元
    房租费用(月) 9000元 6000元 4000元 2500元
    人员工资(月) 1.6万元 6000元 2500元 1500元
    水电杂费(月) 2000元 1600元 1200元 1000元
    月净利润 5.5万元 4.9万元 4.04万元 2.74万元
    年净利润 64.9万元 58.2万元 48.45万元 32.88万元
    以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

    全牛道跷脚牛肉

    加盟条件

    1、意向加盟创业者,要有一定的领导管理能力和说服能力,还要对本身的行业市场经营概况具备一定的敏感度;

    2、不从事违法或败坏社会风气的活动;

    3、意向加盟创业者要具有一定的品牌经营与管理经验,而且年龄,男性不要超过50岁,女性不要超过45岁;

    4、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳;

    5、申请人有良好的个人信誉,遵纪守法的良好公民;

    6、加盟全牛道跷脚牛肉品牌的创业者,要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续;

    全牛道跷脚牛肉

    加盟优势

    1、门头选址方便:可在乡村集市、学校门口、乡镇、县城等交通方便的地方随便选址;

    2、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;

    3、全牛道跷脚牛肉总部是大型餐饮集团,实力雄厚;

    4、从建店到开业,总部赠送开业大礼包,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助;

    5、全国统一形象支持,且标准店面形象设计,统一配置产品宣传物料;

    6、高成活率:高达98、75%的加盟成活率,[行业名]行业的成活保障!我们不追求加盟的数量,只求开一家成一家;

    7、全牛道跷脚牛肉品牌在行业中有着更低的创业风险,通过多年来不断的发展和自我突破,已经形成了一套完善的加盟推广体系,能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益;

    8、全牛道跷脚牛肉品牌已经在市场上成功运营了多年,具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度;

    全牛道跷脚牛肉热点问答
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