麦咖啡(McCafe)1993年诞生于澳大利亚，它可以以独立咖啡店形式出现，也可以和麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一——这是麦当劳试图为欧美顾客营造咖啡馆气氛的一种特殊业态。在McCafe的角落里，麦当劳不但添置了高端咖啡机为顾客现场研磨咖啡豆，提供各类咖啡饮品，还出售一些与之搭配的食物。

品牌发展

麦当劳宣布计划2010年于京、广、沪、深四大城市新开65家“麦咖啡(McCafe)”独立咖啡店。

2018年10月，McCafe在上海推出外送服务，专业外送员可在28分钟内将咖啡送达。

2008年1月，麦当劳宣布，将在全美国约14000家麦当劳门店中设置咖啡馆，除了提供卡布奇诺、拿铁、摩卡等特色咖啡，还有专门的咖啡师(Barista)为顾客调配咖啡。

2009年3月，麦当劳进一步明确，将在其美国60%的分店中设立"McCafe"品牌咖啡店。

同时有统计显示，在德国1200家麦当劳餐厅中，将近一半设有McCafe;在俄罗斯和意大利，也有近20%的麦当劳餐厅可见McCafe的踪迹。

2009年5月，麦当劳宣布自6月起，在北京、上海、广州、深圳、武汉、南京和天津7城推出“McCafe鲜煮咖啡”。不过，与试运营的麦咖啡独立店不同，此次麦当劳中国选择依托现有的麦当劳餐厅资源推广McCafe业务，即作为麦当劳餐厅的一种产品加以销售推广。

2010年初，麦当劳宣布计划年内于京、广、沪、深四大城市新开65家“麦咖啡(McCafe)”独立咖啡店。

2018年10月，McCafe在上海推出外送服务，专业外送员可在28分钟内将咖啡送达，令外送咖啡依然保持适宜的饮用温度。

甄选原料

McCafe坚持只在烹煮咖啡前研磨咖啡豆，让客人能体验从研磨到调制，每一个步骤的精细手作美感，赋予每一杯咖啡不同的灵魂与个性。McCafe价位从10元至20元不等，定位直指星巴克。McCafe坚持选阿用的100%优质拉比卡咖啡原豆大多生长在南美洲及非洲，这里年均温度15-25℃，雨量丰沛、空气湿度高，是此类咖啡豆生长的理想之所。在精心栽培与细心采收之后，麦咖啡进行专业的中、深度烘焙，唤醒每一滴咖啡的醇厚风味。

品牌定位

McCafe专心为追求生活品质、渴望与众不同的都市年轻人，创造一个一站式的餐饮服务站点。McCafe关注于热爱生活的青年人的内心世界，期待与你一起发现符合自己想象的城市，在忙碌、拥挤、焦躁之外，唤醒每一个深藏于内心、带给你美的美妙时刻。McCafe在产品的市场运作方面都是精加工的，而且它们现在也在不断开发一些新口味，以适应大众的需求，在创立方面也是很注重的，McCafe的产品理念就是健康新潮，安全环保。

1、加盟商没有从事过违法违规的犯罪活动；

2、需要提供加盟商的个人身份信息，便于McCafe总部建立专属运营者档案；

3、需要投资者有足够的经济基础，可以独自承担创业的风险；

4、良好的商业意识：有成功的经商经验；具备创业精神；

5、可以接受品牌总部的指导与管理，积极参加各个时期的促销活动；

6、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳；

1、McCafe品牌为了能够适应经济社会的不断发展，也在自身的服务上进行了革新，保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验，可以在更短的时间内开店盈利；

2、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样；

3、专家运营支持：McCafe全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；

4、品牌优势：McCafe市场口碑好，产品价格亲民，让消费者能够以更低的价格购买到更好的产品；物美价廉的优势能够更好的凸显McCafe的品牌优势，吸引消费者；

5、消费市场广阔，行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎，McCafe品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个；

6、选址支持：总部会安排专业人员帮助加盟商选址，保证消费人群最大化，且提高店面设计、选料等支持；

7、后勤支持：所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够是加盟商以最低成本采购到原材料，帮助加盟商利润最大化；