面议
卤味熟食
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扬州
馋幺妹卤味熟食每天凌晨去市场采购食材,即时进行烹饪并锁鲜包装发货,比较大程度保证了食材的新鲜度!在卤味都批量生产的今天,真正好吃的卤味,整个过程都是手作!馋幺妹固执的坚守着骨子里,对细节的那份执著对品质的那份挑剔,坚持每天烹饪现做!
对待食材,馋幺妹有着自己的坚持,为保证口味正宗纯正所用的茂汶花椒、石柱朝天椒、海椒都是在重庆当地精心选购运回!就为一份正宗、地道的重庆味!香而不冲鼻的辣椒才好吃又不伤胃!
香料微妙,堪比少女心事。八角、香叶、肉桂、陈皮已经建立了卤味系统,白豆蔻和草寇,香味一强烈一低沉。常见的草果,放在卤汁里也有很难忽略的香气。砂仁、小茴香,丁香这些,用很少量就达到效果。甘草、罗汉果之类的,能增加了甜味回甘的复杂度。我们选用的香料都为大家平时去药店的购买的上好材料,以天然的植物香气调配,卤味中也渗透了所有材料的食补价值,可谓健康又美味。
馋幺妹传承着祖上青色瓷罐里的秘制卤料,复原记忆里那些关于卤味的味道。馋幺妹结合扬州本地卤水的秘制,巧妙地运用甘、香、甜和胶质诸味的调和,使卤水汤汁的浓郁醇香与鲜美原料的皮肉香,骨骨入味层层渗透、和谐搭配!
馋幺妹卤味熟食加盟条件
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 300㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
房租 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
装修费 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
人员工资 | 3000元/月(6人) | 2500元/月(5人) | 2000元/月(4人) |
物料设备 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.6万元 |
流动资金 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
总投资(年) | 70万元 | 44.8万元 | 31.2万元 |
备注: 1、此投资费用为馋幺妹卤味熟食加盟费预估费用,仅供参考,具体以实际产生费用为准。 2、第一年房租、人员工资已计入投资费用,此利润表为经营第二年及之后的利润表。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
馋幺妹卤味熟食加盟利润 | 人均消费 | 22元 | 20元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 95人 | 90人 | |
日营业额 | 2200元 | 1900元 | 1620元 | |
月营业额 | 6.6万元 | 5.7万元 | 4.86万元 | |
毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
毛利润(月) | 4.29万元 | 3.71万元 | 3.16万元 | |
减成本费用 | 1.93万元 | 1.7万元 | 1.47万元 | |
净利润(月) | 2.36万元 | 2.01万元 | 1.69万元 | |
净利润(年) | 28.32万元 | 24.06万元 | 20.27万元 | |
投资回报周期 | 4个月 | 4个月 | 4个月 |
1、申请人有良好的个人信誉,遵纪守法的良好公民;
2、具有独立的法人资格代表,并且有一定的投资实力;
3、有可以达到馋幺妹卤味熟食品牌条件要求的加盟店面;
4、具备成功运营加盟店铺的相关经验;
5、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用;
1、老百姓喜爱的产品自然就有无限市场,就能为创业者带来无尽财富。馋幺妹卤味熟食拥有广泛的市场群众基础,创业加盟馋幺妹卤味熟食,不会为市场所困扰,加盟店开到哪里哪里生意好,是创业者快速致富的好选择;
2、品牌优势:馋幺妹卤味熟食全国使用同一的店面形象和视觉系统,在全国拥有着极大的影响力,消费者有着深刻的影响;
3、具备了持久性创新的独特优势,馋幺妹卤味熟食品牌具有独立的产品研发团队,真对快速发展变化的经济市场,不但推陈出新,一直走在市场前言地带;
4、选址支持:总部会安排品牌创业讲师帮助加盟商选址,保证消费人群的合理化,且提高店面设计、选料等支持;
5、从建店到开业,总部赠送开业大礼包,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助;
6、馋幺妹卤味熟食总部是大型餐饮集团,实力雄厚;
7、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告;持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
8、总部提供优质材料:加盟商可享受行业内的底价进货,扩大利润空间;
9、老师上门带店指导,帮您做宣传,馋幺妹卤味熟食总部统一全程服务管理,以及运营技巧等,长期扶持您开店;
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