10-20万元
卤味熟食
194
徐汇区天钥桥路180弄8号301室
深井烧腊隶属于上海深井大叔餐饮管理有限公司,是一家经营港式烧腊快速美食的连锁店自2011年进入上海后,餐厅主营的烧腊食品受到消费者的一致好评,目前已在上海拉开快速开店的序幕,公司直营8家门店分布在上海大拇指广场、虹口龙之梦、巴黎春天、万达广场等。品牌店延续了一贯的简约设计特点,利用经典的黑、白对比色调,吊顶、门窗边框以及饰品都以银色铁制,工业风的设计风格别具特色。公司以始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利,开拓创新”的企业宗旨,本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念,力求给客户提供全方位优质服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。
品牌理念
深井烧腊作为餐饮行业的领军品牌,更是具有特色的烧腊品牌,其品牌本身就是巨大的无形资产。深井烧腊品牌磅礴大气、气势如虹,彰显餐饮开拓者气度,不仅蕴含中华传统文化特质与思想精髓,更展现企业努力,优品,以优品赢天下的雄浑气魄和伟大信念,既便于记忆与传播,又高度概括行业要素,具有强烈的时代特征和特色。深井烧腊敢为天下先,将中华美食的精髓与西式餐饮的理念很好融合,传播现代与传统和谐并存的新餐饮文化,开辟了以传统火锅为特色的快餐新标准。
庞大的产品研发队伍
深井烧腊特邀全国美食大师及,组建了庞大的产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新,保持了深井烧腊强大的产品竞争力;自有工艺的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可提高/增加口味完全统一。系列产品涵盖锅底调料、点心、营养粥品、小笼汤包、蒸饺烧卖、美味小食、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等标准化的中西式正餐与配餐,多达几百个品种的产品储备,再将其融合到主流饮食环境中,覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求,满足不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了产品的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、商务洽谈,深井烧腊都已成为大众消费群体的优选。
傻瓜式操
深井烧腊用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作,成为国内攻克烧腊标准化难关的先进企业之一,具有划时代的意义。深井烧腊的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用,也正是深井烧腊品牌核心竞争力的重要元素。深井烧腊各种标准化管理手册,细化至每个操作步骤,自有工艺物料秤量到“克”,各种节日促销准确到“小时”,店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”,店堂恒温控制到“度”,自动化的收银系统“账、款”准确到“分”,店员工资控制到“时”,成本及收银率控制到“小数点”,食品卫生等各岗位工种责任明确到“人”,店堂保洁专人提高到“随时随地”,保洁时间控制到“分”!
经营模式
深井烧腊优先开创了“时尚休闲+现代烧腊”的新颖经营模式,新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素,不使用明火燃料安全、干净、卫生是时尚休闲与现代烧腊的很好结合,给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值。形象门头采用当今时尚的吸塑工艺,整体感强烈,极富视觉冲击力,搭配深井烧腊专属的形象灯带,无论白天夜晚,都令人眼前一亮,满足了人们对流行、新鲜事物的追求;餐厅内部整体空间以黑色为主色调,集合前沿的装饰手法与样式,大气、舒适、温馨、整洁、明亮,充满时尚、休闲氛围。深井烧腊还定制了专用装修材料连锁店使用,行业罕见,模仿者望而兴叹无法仿制。高雅的装潢、热情的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求,无论是优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准,深井烧腊都已成为自助烧腊行业的风向标。正因如此,深井烧腊所到之处总能引发轰动风潮,不仅成为当地“招牌”饮食优选,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 25㎡ | 25㎡ | 25㎡ | |
深井烧腊加盟基础费用 | 装修费 | 1.5万元(600元/㎡*25㎡) | 1.25万元(500元/㎡*25㎡) | 1万元(400元/㎡*25㎡) |
设备费 | 4.5万元 | 3.5万元 | 2.5万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 7000元 | |
小计 | 10.3万元 | 7.75万元 | 5.4万元 | |
深井烧腊加盟成本费用 | 店面租金 | 3400元/月(4.5元/天/㎡) | 3000元/月(4元/天/㎡) | 2600元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1100元 | 800元 | |
流动资金 | 3.11万元 | 2.7万元 | 2.29万元 | |
小计 | 4.29万元 | 3.71万元 | 3.13万元 | |
深井烧腊加盟总费用 | 投资合计 | 14.59万元 | 11.46万元 | 8.53万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
深井烧腊加盟利润 | 人均消费 | 35元 | 34元 | 32元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 95人 | |
日营业额 | 3850元 | 3400元 | 3040元 | |
月营业额 | 11.55万元 | 10.2万元 | 9.12万元 | |
毛利率 | 48% | 48% | 48% | |
毛利润(月) | 5.54万元 | 4.9万元 | 4.38万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 7200元/月(4.8元/天/㎡) | 6300元/月(4.2元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
人员工资 | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | |
深井烧腊净利润 | 净利润(月) | 3.85万元 | 3.4万元 | 3.1万元 |
净利润(年) | 46.25万元 | 40.75万元 | 37.17万元 | |
深井烧腊总投资费用 | 25.67万元 | 22.34万元 | 18.89万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 5个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看深井烧腊加盟费用表格。 |
1、具备成功运营加盟店铺的相关经验;
2、店铺选址(学校、医院、工厂、办公楼、商住区)地点需经总部评估审查合格;
3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
4、需要提供加盟商的个人身份信息,便于深井烧腊总部建立专属运营者档案;
5、加盟合作者要诚信经营,同时具备高效的配合意识,积极主动的执行深井烧腊品牌总部的各项活动和市场推广战略;
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
1、运营工具支持:提供全国统一的品牌运营指导系列手册,强大的系统安心护航您的经营;
2、制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长;
3、万元创业轻松上手:优质项目,超低门槛,轻松上手深井烧腊创业梦想;
4、深井烧腊总部拥有200余人运营团队,超600家加盟店;
5、深井烧腊品牌在行业中属于立店周期较短的项目,从技术培训到店铺的选址装修以及开业筹备工作,有着一条龙的服务体系;
6、市场优势:市场热度高,拥有众多消费人群,产生了不错的销售数据;
7、产品研发:深井烧腊总部有着丰富的产品研发经验,不用为产品跟不上市场需求而担心;
8、一店顶五店,翻倍利润:产品精炼,以小博大,灵活热销 一店多营利润高,组合套餐更畅销;
9、系统培训支持:资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业专家;
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