原材料全部采用南非阿拉比卡豆，精选后统一空运至大陆总部合肥，不同地域的咖啡豆有不同的风味，而研磨时光的每一粒咖啡豆都是经过精挑细选、保证品质，调配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨时光半个世纪以来的独特调配秘方。

研磨记忆咖啡主打意式手工拉花咖啡与现调精致鸡尾酒的完美结合.研磨记忆全国以直营为主，加盟代理为辅，加盟商实体店实践的培训方式，确保每位加盟代理掌握精准的市场定位与实用的咖啡制作技术。

研磨记忆咖啡以休闲咖啡为主，主体打造“都市生活第三空间”，消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调，在中国占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要，以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。

研磨记忆咖啡满足时尚白领人群的城市生活以及商务休闲需要，咖啡与美酒完美结合，用心用爱制作每一杯产品，坚决坚持过硬的品质，周到的服务，保证顾客体验排名靠前的文化理念。研磨记忆必将不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。

咖啡与美酒与情怀，永远分不开——研磨记忆咖啡.有种传说叫做没有情怀的咖啡师不是好老板。没有美酒的咖啡店不是好情怀。研磨记忆咖啡卖咖啡、卖酒、卖情怀。研磨记忆咖啡，在这里，工作就是一种情怀。如果你觉得自己是个有情怀的人，那就来我们研磨记忆大家庭吧，在这里让我们一起做有情怀的那个人

1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

2、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出；

3、对市场的发展敏感度，且具有一定的风险意识；

4、需要提供加盟商的个人身份信息，便于研磨记忆咖啡总部建立专属运营者档案；

5、严格遵守加盟合同和研磨记忆咖啡公司规章制度和各项管理规定；

1、研磨记忆咖啡总部拥有200余人运营团队，超600家加盟店；

2、此品牌在行业内具有一定的费用优势，不仅免除了很多不必要的杂费开支，还缩短了加盟开店的流程，令广大创业者们可以更加快速的开店营业；

3、营销策划支持：专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持；

4、区域保护：在相应的区域内确保投资者的经营受益权利，避免不良竞争，健康发展，持续盈利；

5、老师上门带店指导，帮您做宣传，研磨记忆咖啡总部统一全程服务管理，以及运营技巧等，长期扶持您开店；

6、市场优势：市场热度高，拥有5亿消费人群，产生了3600万销售额；

7、统一培训：专业培训师进行指导，化繁为简，无须经验和大厨，照样轻松开店；