1992年初夏與illy咖啡的結緣是個偶然的** !
當時從事貿易業的張國駿總經理正在赴美洽公的旅途中，他在下榻的旅館大廳等候朋友時發現咖啡Menu上出現了幾個從未見過的名詞 "espresso"， "cappuccino"。出於好奇心就點了一杯espresso，當他把那小小杯子內的金黃液體一口飲盡時，咖啡液的濃滑口感與他常喝的美式咖啡非常不同，一股杏仁果香直沖鼻腔，喉舌之間還留著一絲甘甜。這奇妙的感受讓他馬上詢問服務生，排名靠前次認識了來自義大利的illy咖啡。
在當地友人的協助下透過illy咖啡公司北美地區負責人-Mr. Alan Rastrelly的安排，張總經理立即轉往義大利意利總公司瞭解更多有關illy咖啡的背景並洽詢代理illy的可能性。

與意利博士(Dr. Ernesto Illy)的會面是個令人終生難忘的經驗，當時已年近七十的意利博士精神奕奕的帶領大家參觀工廠，對每一個製程、工序、流程與品管檢驗都如數家珍，談起咖啡時眼中閃爍的熱情與滔滔不絕的小故事，把周圍的人全都感染了。意利博士說 :『喝咖啡的樂趣在於它是人與**流分享的较好媒介，illy全心追求的Zui終目標就是希望人們喝完illy咖啡後都會有著滿意的微笑。一杯咖啡，一個微笑，多美好呀！』

張總經理被意利博士全心奉獻的熱情感動，就此改變了一生的事業方向，決定加入意利家族為推廣咖啡文化而努力。 美福食品公司是排名靠前家把正統義大利咖啡文化帶進台灣的先行者，十多年來不斷的教育消費者、咖啡館業者，看著台灣從一個只懂得沖即溶咖啡粉的咖啡荒漠成長為全世界咖啡館密度高的繁榮市場，十足欣慰。

1、需要提供加盟商的个人身份信息，便于illy咖啡（意利咖啡）总部建立专属运营者档案；

2、想要加盟illy咖啡（意利咖啡）品牌的创业者要有企业家般的不断进取的创业精神，比起普通人更加强烈的成功欲望；

3、具有良好的社会关系及公共关系处理能力；

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